[西式食譜] 錦色火腿什蔬

甄華

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荷美尔牛肉火腿片 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D0 K( h, h. D) _  D
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芹菜             100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z0 u: S. S6 @' I# M2 Z+ }
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胡萝卜           100g! c" B4 A  u8 C+ n5 n8 g: \4 Z
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香菇             4朵# u: X! S2 c; v1 p/ K

* w- Q, V  G( `红椒             1根
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盐               1/2茶匙（3g）# Z. j* T8 G. \5 F; X5 K! S$ i! ]

3 H+ z2 h0 Q! h1 j; ftvb now,tvbnow,bttvb鸡精             2g
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( F* l& b* @8 v6 Z* g4 k白胡椒粉         2g

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将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝，牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油，烧至6成热时，放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀，加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候，可以蘸甜辣酱卷饼.

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特色

清单、鲜咸的口感， 特别适宜夏季食用。 如果口味略重， 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。