[西式食譜] 錦色火腿什蔬

甄華

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用料

荷美尔牛肉火腿片 100g1 K) `( J+ \% @! K( ^! R$ Q, K

0 n! [  \7 O/ E! E* O, L6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜             100gwww1.tvboxnow.com0 |8 T. ?! L4 E" i/ l2 L7 }

6 V4 ]; g. N! S: d$ K' h1 @胡萝卜           100g
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6 S+ n, ~3 H# o( R( m8 w8 l4 p+ E香菇             4朵公仔箱論壇$ ]0 D+ Q& E& `+ h- H# o# V
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红椒             1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j- U2 v" v* `% h5 P
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盐               1/2茶匙（3g）
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鸡精             2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g- t6 U2 a) p3 ^* H; _/ b0 E
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白胡椒粉         2g

$ d) x' X$ `! ^www1.tvboxnow.com做法
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将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝，牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油，烧至6成热时，放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀，加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候，可以蘸甜辣酱卷饼.

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特色

清单、鲜咸的口感， 特别适宜夏季食用。 如果口味略重， 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。