可樂燒雞翅

甄華

( q! \, W' |3 k; h6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- i9 ]/ @  @5 w6 K6 l公仔箱論壇【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 ^/ _: E7 B' |& \7 O
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雞翅 3隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c, h/ P, y* B+ ^* x8 y
蔥段 20公克
1 N5 R$ p: B5 T. Q5 p7 |2 \薑碎 15公克 公仔箱論壇5 x' S# b- N: w" N9 A- }# i
【調 味 料】
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醬油 50㏄
8 [; u. k0 j6 ?) G細砂糖 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~8 W3 k& ~, J4 F
可樂 250㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P/ P) w. ?9 p; V

. Z$ b; x, b; z  x. N7 Z9 |0 g【做　 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b  \7 t3 l, n5 y, u! {0 }' {7 x

) A" _; d( X2 R; I# y+ m公仔箱論壇1.將所有調味料與蔥段、薑碎一起放入大碗中混合均勻成醃料。 公仔箱論壇* ?4 o9 A9 d: |, h/ x% J, ?
2.將雞翅洗淨切成兩半，放入作法1醃料中，拌勻並醃約40分鐘左右。 www1.tvboxnow.com) F+ r7 }# e/ t7 I
3.取出作法2醃好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鐘至外皮金黃後立即撈出，瀝乾油分。 tvb now,tvbnow,bttvb- E; r7 k! G4 y( `8 U% ?  h
4.將作法2剩餘的醃料倒入鍋中，加入作法3的雞翅，以大火煮至滾，轉小火再煮約20分鐘即可。