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【材 料】
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7 P( B' l3 |) d h3 Ktvb now,tvbnow,bttvb雞翅 3隻
9 _4 }3 L! l+ t! [, a公仔箱論壇蔥段 20公克 $ B& @; U4 c) P Q
薑碎 15公克
1 L) m# ^6 v& k0 l" @www1.tvboxnow.com【調 味 料】 公仔箱論壇, k P' @) G; t9 O. M7 [: r
公仔箱論壇2 f3 j+ x+ }, R8 o/ q& z
醬油 50㏄
1 C4 |) [5 g. B, E1 ~www1.tvboxnow.com細砂糖 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k$ R! S2 `3 p) A, z
可樂 250㏄
+ C& e# v# G0 T9 n+ w1 D! q Z公仔箱論壇
2 y5 D( T' ^: ], K8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇8 ^8 o0 _5 h/ N( ~
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1.將所有調味料與蔥段、薑碎一起放入大碗中混合均勻成醃料。
# A: y! j9 V3 d1 }% j1 o5 btvb now,tvbnow,bttvb2.將雞翅洗淨切成兩半,放入作法1醃料中,拌勻並醃約40分鐘左右。
. n; N6 n; J3 w* @1 O5 z公仔箱論壇3.取出作法2醃好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鐘至外皮金黃後立即撈出,瀝乾油分。
3 [% u. N4 S) L. X. j/ l2 mtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2剩餘的醃料倒入鍋中,加入作法3的雞翅,以大火煮至滾,轉小火再煮約20分鐘即可。 |