可樂燒雞翅

甄華

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9 `7 j! K& s# J! `7 z! M: Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】 www1.tvboxnow.com8 Z1 Y2 _* ?$ r5 v4 X2 |* H+ m
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雞翅 3隻 tvb now,tvbnow,bttvb. N0 |% p& R  C% ~
蔥段 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j* I! V. A4 ~# C4 X% }6 c. z
薑碎 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 s6 T  M8 f+ t7 m
【調 味 料】
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( C5 Z) ~! G3 |" Stvb now,tvbnow,bttvb醬油 50㏄ www1.tvboxnow.com- R! e9 ^& i, T, n3 d2 l& A
細砂糖 1小匙
2 h, B! _+ x" c% swww1.tvboxnow.com可樂 250㏄
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$ ~9 c9 n! Q2 V: Q6 V# z【做　 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t" C( b8 k+ a. n" a  S2 z
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1.將所有調味料與蔥段、薑碎一起放入大碗中混合均勻成醃料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R- i4 K1 M3 s9 ?8 J2 Q1 D1 G
2.將雞翅洗淨切成兩半，放入作法1醃料中，拌勻並醃約40分鐘左右。
# L$ ^8 J  I/ U3 x/ G公仔箱論壇3.取出作法2醃好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鐘至外皮金黃後立即撈出，瀝乾油分。 tvb now,tvbnow,bttvb/ C+ V2 w8 X8 {' t  l' d
4.將作法2剩餘的醃料倒入鍋中，加入作法3的雞翅，以大火煮至滾，轉小火再煮約20分鐘即可。