可樂燒雞翅

甄華

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9 D( t  g0 P4 u0 |0 \- ywww1.tvboxnow.com【材　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d: P6 P* R5 E: \  l) e: B! l+ b
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雞翅 3隻 7 E1 y! o6 u+ Y+ O2 l6 B
蔥段 20公克
& T1 a5 @" Q: ?8 \( N薑碎 15公克
7 H  C: L: J; }  ]9 R4 W, h8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb; v/ t0 n& H1 R& v1 a
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醬油 50㏄ www1.tvboxnow.com4 @2 h1 I' `6 V
細砂糖 1小匙
& D% ?6 h; ]+ Q' B" l) P- b, gwww1.tvboxnow.com可樂 250㏄
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9 Q9 W: M8 _7 c9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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1.將所有調味料與蔥段、薑碎一起放入大碗中混合均勻成醃料。 & S9 r# y$ ~' h# K5 a
2.將雞翅洗淨切成兩半，放入作法1醃料中，拌勻並醃約40分鐘左右。 公仔箱論壇7 r$ U' a% g8 V" T  A5 P
3.取出作法2醃好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鐘至外皮金黃後立即撈出，瀝乾油分。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n/ l+ q' l& Z' |2 v
4.將作法2剩餘的醃料倒入鍋中，加入作法3的雞翅，以大火煮至滾，轉小火再煮約20分鐘即可。