秋風起，三蛇肥，連燒烤癮都勾起，從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火，自備炭和食物未算苦，要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水，鬧市夜景下，邊燒烤邊摸杯底，別有一番滋味。
# l1 L' m5 U& }; L8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( B7 x* ~ R' w1 `% q4 R
尖嘴唱 K燒大蜆
0 o% j ]9 r7 F3 I9 [# Vwww1.tvboxnow.com在鬧市中的燒烤場選擇不太多，大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家，位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店，旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐，尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身，吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層，打開旁門便是露天 BBQ場，場內最多可擺出 6個燒烤爐，容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足，大廳特設大型投射螢幕，設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲，店內還設有兩間VIP房間，適合作聚會場地。全場劃一收費，食物選擇多達廿多款，雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應，而且每人還會送上一份海鮮套餐，由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食，酒精飲品同樣是任飲，而且款式選擇算不少，威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲，同區的樓上任飲酒場，收費約需三百元，在Nutrition既可燒烤又可飲酒，算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對，為免白走一趟，最好先以電話預約。
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$ e+ a6 ^0 S( }3 K* E0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員，擁有不少環球唱片的新歌，唱到夠又有酒任飲。3 A) v! y6 b& f. h& Y! X+ ~& E
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& y7 A8 ?3 `' M; ?, R% r* k; @. L公仔箱論壇大蜆兩隻www1.tvboxnow.com# D6 ^7 @ P" s8 Z& T
8 b9 q) l' K8 G0 k5 pwww1.tvboxnow.com肉質肥美，帶點焦味更香口，沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。
. W3 X* h5 w9 g) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com% d0 J3 ]# E$ A I/ u5 ]. k
, A1 ?/ ]6 N( t1 ?/ k公仔箱論壇Katy：蜆肉好甜，唔使加醬汁已經好好味。
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秋刀魚 1條
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/ q/ B) S; H* D; y; A. k* Mtvb now,tvbnow,bttvb揀選肉身較厚的秋刀魚，吃起來啖啖肉，魚皮經烤過特別香脆，魚肉味道鮮甜。 www1.tvboxnow.com0 C6 i/ c9 a1 A
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Isis：秋刀魚肉味好香，肉汁仲好鮮甜。
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大頭蝦數隻
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L- q* Z, p" @) C3 w, l公仔箱論壇離遠已聞到海鮮香，帶海水鹹味，蝦肉味亦很濃。 www1.tvboxnow.com2 Y2 M2 t- `; m F9 X
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元貝兩隻
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7 \0 |% M/ b' u+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以炭火燒熟，加蒜頭燒更香口，像日本磯燒元貝風味。tvb now,tvbnow,bttvb! ^5 W& u: x8 X5 T( }
1 Q. q; O- ~ j. G& z" G1 T( R* Awww1.tvboxnow.com青口兩隻
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" n, }4 Q8 i) C+ ?: S' I# l2 F公仔箱論壇青口的味道不強，以炭火烹調最能帶出鮮味。 ( L7 `* U7 l$ v
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1 y5 A; I: H6 n2 f" C2 G公仔箱論壇無限時收費星期日至四男士每位$350女士每位$300星期五至六男士每位$380女士每位$330公仔箱論壇, u. O( z2 H. P+ ?4 _
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Nutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)公仔箱論壇3 v' t+ g ^$ N( J! ^* }/ n
8 a( o( i8 I+ W/ e! B" ?% ]( I8 ^銅鑼灣專人炭燒石蠔; W( {( Y: ~6 y0 M5 q
/ v8 U( c! W& z6 h6 }■ ANA設師傅為客人即叫即燒。
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. Y* U6 J6 u- Jtvb now,tvbnow,bttvb京都廣場整幢大廈都是食肆，不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家，佔盡地理優勢，在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面，ANA以歐陸菜式為主打，場內設有蠔吧，由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔，其他海鮮亦推介之一，如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等，均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務，在露天平台加安了一個海鮮爐，為客人即點即燒，由經驗十足的師傅負責燒烤，既可以吃到燒烤風味，又不用自己出手，一於蹺埋雙手等開餐。 www1.tvboxnow.com/ C1 D- }7 ?; B6 w
; |( `9 B J9 e( y$ W- L" S) D( Ywww1.tvboxnow.com炭燒澳洲虎蝦兩隻$98
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+ R6 Y, u& o1 `* f( k; @& N& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大大隻的虎蝦以炭火燒香，蝦肉味帶焦香，不失蝦肉鮮味，口感一樣爽口。tvb now,tvbnow,bttvb) S+ a0 n; P- i/ ^6 a2 f# ?" b
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炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$120tvb now,tvbnow,bttvb% {4 E1 g# T& `) O
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蟹腳夠厚身，吃起來啖啖肉，帶點海水鮮味，加上蒜茸同燒，更覺香口。
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" {8 v% B2 c+ ]炭燒石蠔每隻$48 www1.tvboxnow.com; ?; d/ x7 P2 m" D/ Z6 V
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即開即燒，保持在最佳食用狀態，味道份外鮮甜，加上香草和蒜茸同燒，特別香脆。
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8 [6 }" m" W' _5 l: I+ x' Gwww1.tvboxnow.comANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)
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發表於 2009-10-19 06:48 AM
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