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[中式食譜] 柠檬茶香骨 

制作方法:www1.tvboxnow.com) p# E9 |6 Z. _% \& f) J5 a: y! B
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! h; o9 Q- J) {8 `! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主  料: (三人份)特级猪肋排(320克),排骨,大排,小排,红茶包(4包),八角(2粒),柠檬(半只),姜(2片),葱(1根)3 Q- d- F3 r+ Z( r
辅  料: 料酒(2汤匙),酱油(2汤匙),生粉(2汤匙),鸡粉(1,2汤匙),姜(3片),油(3汤匙),白糖(1,5汤匙)
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' O1 @% \# l; n2 R第一步 洗净排骨 腌制www1.tvboxnow.com- x& @: |1 |& d) P2 {

: h5 @9 V# v' b, G/ w. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 洗净排骨,斩成5厘米长的段,加入2汤匙料酒、2汤匙酱油、2汤匙生粉、1/2汤匙鸡粉和姜片抓匀,腌制30分钟。www1.tvboxnow.com- |1 N& Z8 Y4 S! X1 e+ I7 R% \
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第二步 柠檬切丝 姜切成片
' y5 @" B  Q: ?1 ^  U2 柠檬皮切细丝,葱切成末,姜切成片;红茶包用3杯开水冲泡备用。
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第三步 炒香葱末、姜片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x1 o, ]6 X: e. l5 E3 M/ l* n
3 烧热3汤匙油,炒香葱末、姜片、八角和柠檬皮丝,倒入排骨开大火拌炒3分钟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v% w0 i" q/ ], J2 p
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# Z! e, N/ @( s1 P, dwww1.tvboxnow.com第四步 炒排骨
6 h6 P+ n. p, m# ^% N6 ?; \tvb now,tvbnow,bttvb4 炒至排骨肉色变白,将排骨盛入砂锅内。 tvb now,tvbnow,bttvb: z0 [6 m: L0 R$ `) U

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* U4 P( c/ q( n8 h/ U: o+ G/ n2 O# I第五步 加盖大火 煮至沸腾
  g, R: g4 Y* k& s; N5 注入3杯红茶水搅拌均匀,加盖大火煮至沸腾后,改小火炖煮45分钟,直至排骨软烂入味。
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5 c. I* |- T( {' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第六步 开大火收 汤汁近干TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P" {# H7 M/ @6 k0 e
6 开大火收至汤汁近干,加入1/5汤匙白糖吊味,即可上碟。
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