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/ x, C, \; q: x6 e4 L% |材料# [4 X; Q% |7 k" s
碎牛肉 1磅、洋葱 1個(切薄圈)、蘑菇片 2杯、鹽 1/2茶匙、黑醋 2茶匙、辣椒粉 1 1/2湯匙、百里香 1/2茶匙、紅辣椒碎 1/4茶匙、黑胡椒粉 1/4茶匙、鬆餅 2個
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做法
6 c4 {7 L6 H2 `& `1.開中火燒熱鑊下油,加洋葱炒至金黃,加蘑菇片及少許鹽煮 3至5分鐘,記得經常要攪拌,然後加黑醋拌勻,盛起攤凉。公仔箱論壇: |4 ~5 k2 {+ _. |5 a
. M; L- o8 G @1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將辣椒粉、紅辣椒碎、黑胡椒粉、鹽及百里香拌勻。www1.tvboxnow.com: T4 [0 D; e$ _& G, L! a# r8 Y
/ {0 [; K n4 H- x7 e3 Awww1.tvboxnow.com3.將碎牛肉用手搓成直徑2吋、厚半吋的圓餅,然後蘸上( 2),放入雪櫃雪 30分鐘待入味。www1.tvboxnow.com( ~* P" ]/ W7 H6 [% a
2 ~1 k9 P# q, U5 f6 Cwww1.tvboxnow.com4.開中火落少許油,將( 3)兩面煎熟,每面約4分鐘。5.將煎好的漢堡扒放在已切開的鬆餅,再放上適量( 1),旁邊放上另一半鬆餅即成。7 d* D* x7 s$ F7 o* t% p
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