材料: 鵪鶉一隻! }4 }% N; p+ | f8 m9 \' T
鮮蠔仔或蠔豉適量
& o- W% G( H X% J+ J. Q$ ?, _tvb now,tvbnow,bttvb熟薏米一tvb now,tvbnow,bttvb) O/ j) P* o: S) X; ?- b x: h- F8 B" a
生薑五片tvb now,tvbnow,bttvb( y2 f5 y& G) ~5 c3 t F7 O3 D2 a4 n
陳皮三角www1.tvboxnow.com. o9 b2 K) z4 H, ^2 M* V
粳米(白米)適量 % ?5 V" k# O: Q& U. h
% |4 I, B7 I6 h# {, ]& Z. n
製法: 1.先將新鮮蠔仔出水或用蠔豉;把鵪鶉去肉臟,洗淨切件用醬油醃製。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }5 f( j. p% A6 S/ G1 L6 J
2.用適量清水,把全部材料放下,以文火煲二至三小時成粥狀,加少許鹽調味即成。 |