材料: 鵪鶉一隻
* a& _7 z ?- R4 f0 Z8 N& Etvb now,tvbnow,bttvb鮮蠔仔或蠔豉適量tvb now,tvbnow,bttvb/ V# e1 f1 F: F5 B# N/ Z
熟薏米一tvb now,tvbnow,bttvb b! O3 @6 v- u9 N
生薑五片
9 E& B7 x& j/ A0 m, j* C4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮三角
# v2 r- f/ Z8 l0 j粳米(白米)適量
/ O# L H; j/ M# d8 ?www1.tvboxnow.com www1.tvboxnow.com+ w- h7 V& U# ^/ n
製法: 1.先將新鮮蠔仔出水或用蠔豉;把鵪鶉去肉臟,洗淨切件用醬油醃製。www1.tvboxnow.com9 ^; w7 Y. U* y0 T9 K" b4 z
2.用適量清水,把全部材料放下,以文火煲二至三小時成粥狀,加少許鹽調味即成。 |