麥片夏威夷果仁曲奇
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簡介： 焗曲奇要控制時間，不能焗得太久，否則會變硬。還有，上層火力的溫度要調高一點，讓曲奇的表面夠鬆脆。焗成的曲奇放涼後，可以存放在密實盒長達 3 至 5 天。
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5 n5 L3 l }5 o+ W5 v D7 Wtvb now,tvbnow,bttvb材料： 牛油--------125克
* a# u. G& @- ewww1.tvboxnow.combutter 125g
+ D5 J' e8 ~% W3 x# x9 q9 j: `7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖------------120克 公仔箱論壇2 ?3 k& i5 H1 b. w- P0 }
sugar 120g1 ^: G/ V$ x0 A* m
麥片--------300克 & D, s% i0 E- B* V- y% K }
oatmeal 300g
; j" ]: ]2 l( j/ }0 gtvb now,tvbnow,bttvb朱古力碎------50克
* g( ~8 f9 @- U! T% @# d, i9 z; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。chocolate chip 50g
' Y: V2 ^7 }# G' G: y H3 z0 k公仔箱論壇啡糖--------100克 www1.tvboxnow.com+ p* |2 D/ ?' ~4 Y) r3 Q, } i
brown sugar 100g
% f9 s/ F# @% m# `) m [公仔箱論壇發粉--------8克
: e5 J1 M) n( h' v1 otvb now,tvbnow,bttvbbaking powder 8g公仔箱論壇" g2 ~: G6 e) v0 f# h0 _0 U- T
夏威夷果仁----200克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?! |' h9 }9 F/ }
macadamia nuts 200g
3 k4 [8 [/ A6 u# m! H% a0 u: J雞蛋--------1隻 公仔箱論壇/ o* [! M: G1 `1 s, u) L; I
egg 1 tvb now,tvbnow,bttvb6 b3 ?9 C' V5 A$ P3 k. b: a
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製法： 1. 牛油和糖打起至忌廉狀，加入啡糖、雞蛋、麥片、夏威夷果仁和發粉混和拌勻，最後放入朱古力碎。( v% m0 S8 G6 [) _& R. a
Whip butter and sugar to cream form. Add brown sugar, egg, oatmeal, macadamia nuts and baking powder. Mix well. Add chocolate chips.tvb now,tvbnow,bttvb/ P5 g1 G4 M( B
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2. 用保鮮紙包麵糰，放進雪櫃冷藏 3 小時。取出，用壓麵糰棍輕輕按壓，用圓形曲奇模出圓形麵糰，放在鋪了焗爐紙的焗盤上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }& H5 l! I# I y5 p+ @; A( T
Wrap dough with cling wrap. Chill in fridge for 3 hours. Take out. Use rolling pin to gently press and flatten dough. Use round cookie mould to press out round shape dough pieces. Arrange on baking tray lined with baking paper.
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7 T: M7 F* ~' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放進已預熱 20 分鐘的焗爐，以上火 180 度、下火 150 度，焗 10 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I# }# I' ~4 J v; y2 _7 I
Put into oven preheated for 20 minutes. Adjust upper heating limit to 180?砳C and lower to 150?砳C. Bake for 10 minutes.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c4 ?$ ~) H' s3 J# z8 f
+ r- p( [* w$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取出，灑上糖霜即成。
. k2 }1 y# k/ r) pTake out. Sprinkle icing sugar on cookies. |
發表於 2007-4-17 04:49 PM
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