) R# \% X# o- Ptvb now,tvbnow,bttvb
+ i9 P5 y" ?7 r h$ U4 n/ l+ {公仔箱論壇材料www1.tvboxnow.com# G+ H6 Q% Q& w- Z
意大利扁幼麪 100克、橄欖油 20毫升、鮮白菌 50克（切片）、蒜頭 1粒（剁茸）、忌廉200克、巴馬臣芝士 20克、荳蔻粉 2克、芫荽碎 5克、羅勒葉碎 5克、三文魚肉/蝦肉/石斑魚各 20克、連殼青口 30克、帶子15克、檸檬汁/鹽/油/胡椒粉各少許' D7 y, Y+ `9 e$ b! d" l
# ~& K* a! |! M* A; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d' Y: D7 U9 j
做法tvb now,tvbnow,bttvb8 b8 _* C: J+ F3 d t4 R
1.煮滾一大鍋水，加鹽及油，然後加扁幼麪用大火烚約7分鐘，盛起隔水瀝乾。
* V; V0 k7 h2 |& H, h公仔箱論壇www1.tvboxnow.com! o& r# l( A; w5 u. Q
2.將帶子、石斑魚、三文魚及蝦肉用中火煎至兩邊金黃，加鹽、胡椒粉及檸檬汁調味。公仔箱論壇 |) k/ [, g) J) P/ s2 U, q( c1 h) v
/ I& C, N9 n9 R公仔箱論壇3.用中火燒熱平底鑊加橄欖油，下白菌片及蒜茸炒香，加忌廉煮3分鐘至汁稠，再加荳蔻粉調味，然後加蝦肉、帶子、石斑魚及三文魚，再加青口炒勻，下扁幼麪及芝士炒至汁均勻沾滿每條幼麪，撒上芫荽及羅勒葉碎即成。www1.tvboxnow.com# y4 V* o5 D0 r+ P( w
' i7 ~5 _; i3 h$ j% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^4 ?8 \) r; z* r
煮意粉一定要有咬口，不要冲水和過冰水，因之後要回鑊用汁煮，會變得太腍。 公仔箱論壇 p; w& J0 Y8 n8 {4 C, V- k
|
發表於 2009-10-21 06:42 AM
| 