制作方法:
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9 }4 ~5 N6 Y/ B6 Q5 p( u1 m- m主 料： 草鱼,豌豆,腐乳汁
$ n' w7 G3 O' S' p% c( D公仔箱論壇辅 料： 香油,白糖,葱,姜,料酒3 ~ j; j/ }* R& L
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材料：草鱼，青豌豆。" |7 T% P y% l7 ^) X0 q
调料：腐乳汁，香油，白糖，葱，姜，料酒。0 w4 z4 Q+ R5 f5 X
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做法：
3 G+ i9 p, R3 c. t1 }; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.选用去头尾的草鱼中段肉，清理干净，剁成鱼条，放碗内，撒上盐腌渍三十分钟；葱切段，姜切片备用。
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2.将腌过的鱼条放入一个深盘中，加入葱段，姜片，料酒，放入蒸锅内蒸熟后即可取出晾凉，将鱼条码盘内TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W. A( s# M' x, e
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3.将青豌豆下入沸水中煮熟后捞出，撒在鱼条盘内，青豌豆也可以炒熟。; m' P2 |( D# w% }# P9 O
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4.将红腐乳汁放小碗内，加白糖，香油调匀后浇在鱼条上即可。 |
發表於 2009-10-22 06:33 PM
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