[中式食譜] 腐乳鱼条

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制作方法:  @# Z. a3 r) M
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主　　料： 草鱼,豌豆,腐乳汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }# n- e: Y' M& s& {& o
辅　　料： 香油,白糖,葱,姜,料酒
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2 J9 y3 E4 n4 p1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：草鱼，青豌豆。
; Y- |! ?9 h" e3 M调料：腐乳汁，香油，白糖，葱，姜，料酒。
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做法：
1 B% l& d0 M  P7 s2 C# Q. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.选用去头尾的草鱼中段肉，清理干净，剁成鱼条，放碗内，撒上盐腌渍三十分钟；葱切段，姜切片备用。www1.tvboxnow.com, k& X( d' r/ Z6 q" b

: e. e) k: U6 u: j: @2.将腌过的鱼条放入一个深盘中，加入葱段，姜片，料酒，放入蒸锅内蒸熟后即可取出晾凉，将鱼条码盘内www1.tvboxnow.com# G2 h$ q+ ]0 s
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3.将青豌豆下入沸水中煮熟后捞出，撒在鱼条盘内，青豌豆也可以炒熟。7 Y" ?- D7 I/ O( f
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4.将红腐乳汁放小碗内，加白糖，香油调匀后浇在鱼条上即可。

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