[中式食譜] 腐乳鱼条

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制作方法:
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* q% `( d- s7 @主　　料： 草鱼,豌豆,腐乳汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P7 L5 I8 B% }6 }5 h; _- ^
辅　　料： 香油,白糖,葱,姜,料酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I( I- L: q+ X

  N. @- T" L. K- I" Q+ I材料：草鱼，青豌豆。
; Q2 F5 M, x+ y) [8 P公仔箱論壇调料：腐乳汁，香油，白糖，葱，姜，料酒。
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做法：
6 k2 _, m6 f% o+ v8 m; X) V' ytvb now,tvbnow,bttvb1.选用去头尾的草鱼中段肉，清理干净，剁成鱼条，放碗内，撒上盐腌渍三十分钟；葱切段，姜切片备用。
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2.将腌过的鱼条放入一个深盘中，加入葱段，姜片，料酒，放入蒸锅内蒸熟后即可取出晾凉，将鱼条码盘内; f8 T5 r; e  V' X% s1 J( F, h' ]( }

- v' I, \& r6 a) F! \, K# G. y# z7 q3.将青豌豆下入沸水中煮熟后捞出，撒在鱼条盘内，青豌豆也可以炒熟。www1.tvboxnow.com1 ?, A  [1 J) S  d+ D/ M

$ c' D, F4 u) l& }6 p( r" x  e; v; u公仔箱論壇4.将红腐乳汁放小碗内，加白糖，香油调匀后浇在鱼条上即可。

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