日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。
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& J/ U# | v$ w/ M3 ~7 c4 t) T公仔箱論壇寶珠姐芳芳姐也幫襯公仔箱論壇( o* L" P" r& M0 I
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■芳芳姐今年都同女兒來過。- I- a/ x5 S# n% L
7 Q5 t3 F) `3 r$ B4 a8 v國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。 公仔箱論壇& U5 X0 ?2 F, ]8 `/ I- u0 A
% R$ w0 W7 d0 d9 y) a3 k1 e公仔箱論壇炸帆立貝豚肉餃子$38 tvb now,tvbnow,bttvb! N% |8 C5 L g! F+ J6 x
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餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。, p0 P; N4 o. w9 F/ A
9 }( Z" \- U9 j4 n) {tvb now,tvbnow,bttvbRoka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。' U' B" e, G! d. O1 R; t
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■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。tvb now,tvbnow,bttvb" z1 H( `2 C0 U
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牛油果反卷$38
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牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。
) }9 M2 H1 d/ f1 j5 w4 a/ stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. }4 {; V O( t, M5 r& V) Y9 B
香炸辣魷魚$38 www1.tvboxnow.com1 [1 p4 ^9 @/ o* o& Z; ?; p
! ?* F( U, N1 s: c公仔箱論壇魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。
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6 P2 a" Y7 [' U8 g9 H; Ltvb now,tvbnow,bttvb炸軟殼蟹$38
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軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。 www1.tvboxnow.com6 v1 Q; L1 [/ S* s# }) X
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Roka(金鐘太古廣場) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n6 c) N' z }$ p% z; e) G
時間︰每日 3pm-8pm
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' b& l- U2 ^ Q. n" E4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$38清甜西班牙橄欖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g/ l( V1 g$ g
講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。tvb now,tvbnow,bttvb g' } W) n/ ?: M1 H$ J
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西班牙風乾豬肉腸拼盤$78 www1.tvboxnow.com+ X% l' M: [! G5 i/ n
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包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C$ U+ J/ t/ \0 v8 i
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西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58
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橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。
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橄欖油蒜泥燒蝦$68
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: w* J L/ @4 g8 D* ~) V海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。 tvb now,tvbnow,bttvb- r$ \; \- @/ \8 Q
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' [4 S$ H0 ?4 S& j. _6 m) pRegala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)
% `6 u* X& s8 B" ?* a時間︰每晚 6pm開始公仔箱論壇8 x. Y, G! R/ ?. b4 \ U3 k8 e4 _
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發表於 2009-10-23 06:08 AM
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