日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。
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寶珠姐芳芳姐也幫襯& z% H. T/ V* t
& d" _4 g. T% g7 Q1 i( I' |' S■芳芳姐今年都同女兒來過。tvb now,tvbnow,bttvb( k1 Q8 z6 K5 S! l
0 [$ J$ k$ o' N國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。 tvb now,tvbnow,bttvb5 O- r8 d0 T, F" H( E7 F
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炸帆立貝豚肉餃子$38 公仔箱論壇 f- X9 L+ G1 C+ H+ N+ R) S" @
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餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。
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; |+ @: b; n, m+ s3 H. @% R% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Roka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。tvb now,tvbnow,bttvb- T& ^1 A) y, `, W" N. @
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■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。
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9 n- _8 ?3 c- S. v- j% bwww1.tvboxnow.com牛油果反卷$38 tvb now,tvbnow,bttvb0 f# G! y3 w: I) n# O' Q1 N
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牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X: |1 H8 ^4 W3 V7 r i
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香炸辣魷魚$38 ; n+ o/ `. Y4 N: T2 E+ D
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魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。
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8 k4 e4 D: L- g2 K炸軟殼蟹$38 公仔箱論壇9 p9 Z, H& N8 m4 n" N/ H& k/ x
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軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。
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Roka(金鐘太古廣場)
0 H7 n% s& V8 e. [# C7 {公仔箱論壇時間︰每日 3pm-8pm
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2 q5 s, j4 U0 r( [ ^# Q$38清甜西班牙橄欖 + ]) S8 p8 H( ~! [) z8 B( t
講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。
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Q U9 p! ~( v/ Xtvb now,tvbnow,bttvb西班牙風乾豬肉腸拼盤$78
$ V$ {" r0 i- C0 @* }" y- |1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! M" I: t! ?; S3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。 www1.tvboxnow.com. H! W4 A$ e1 a, f0 |
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西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58
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8 y4 u3 y0 e9 I3 _3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。 1 `; A! B: r% |8 P" y: b
7 Y4 V1 R# j, s$ P公仔箱論壇橄欖油蒜泥燒蝦$68 www1.tvboxnow.com" q! f& u) [3 p3 Y
$ ^. n+ ~& i% f! F& L& B# E海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。 9 Z0 @9 E/ @* i9 d. }. u2 L# w
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$ i9 ~1 z Q9 l( _tvb now,tvbnow,bttvbRegala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)tvb now,tvbnow,bttvb$ W" G# P) y6 C' y o. R- i
時間︰每晚 6pm開始
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發表於 2009-10-23 06:08 AM
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