日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。tvb now,tvbnow,bttvb n8 O7 z$ w8 c, W$ Z
# I- {3 ~. y! u7 x' O公仔箱論壇寶珠姐芳芳姐也幫襯1 u C. V) O: m. ?4 Z5 N$ Z/ P" d
+ z# S8 k5 t: E9 W ~! B! ?2 Ptvb now,tvbnow,bttvb■芳芳姐今年都同女兒來過。
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" O# D" p! l# {8 ]tvb now,tvbnow,bttvb國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。 . }: V0 I6 [; g; [1 o
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炸帆立貝豚肉餃子$38 公仔箱論壇6 g0 \' o! A, O: Z
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餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。& K$ q1 J" @: K5 |* J' q: U
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Roka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。
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) u% c+ ]/ U" Y0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇( n" n5 K, H- ~; D' T: `& o! C& h
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■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。
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牛油果反卷$38
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牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y( |" x: o+ {. V
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香炸辣魷魚$38 tvb now,tvbnow,bttvb' _0 E. a( `: d7 Y
2 X$ r$ ~& |! Q. c" c3 e% b魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。
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炸軟殼蟹$38
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軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k# L# m7 K' c. [. }* {+ S
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, L9 y# g6 A& P7 r$ Gtvb now,tvbnow,bttvbRoka(金鐘太古廣場)
& N" u6 Q5 g% G公仔箱論壇時間︰每日 3pm-8pm
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. F$ q& B1 z; E+ [3 Z8 Q/ Y$38清甜西班牙橄欖
7 |, ~( _3 x7 C講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。
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" ]' `( w5 B4 Z. ?% c jtvb now,tvbnow,bttvb西班牙風乾豬肉腸拼盤$78 www1.tvboxnow.com' ^( p) v6 B+ W9 t- T& N
1 h( \3 k, O- H1 D& I( H2 h6 n包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。
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西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58
% F( o0 c+ O! a& Qtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N& R" V# K$ I; u
橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。
( |8 I- k' e+ U9 }1 f8 itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v( v. p8 ?# E% J: d
橄欖油蒜泥燒蝦$68
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" C$ N) L5 S$ F8 F2 a& |海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。
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Regala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)
$ `/ U5 O& }- ^- P2 y時間︰每晚 6pm開始公仔箱論壇" H: L, Z! f) M
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發表於 2009-10-23 06:08 AM
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