材料：
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9 D p! s4 h0 l9 `& q+ t# Etvb now,tvbnow,bttvb粟米4湯匙、魚肉400克、豬肉400克、冬菇8隻；胡椒粉、鹽、蔥均適量。7 U+ j. p& E' {: C) Y# H1 o, ~
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3 Z! o" q) ^( n& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： I8 R7 b+ _- A. e
1 ~9 x. ?- V) Zwww1.tvboxnow.com1. 先將冬菇浸軟切粒，蔥切粒；將粟米及冬茹略汆水。
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2 @5 w) f1 o2 U/ k' a- _0 [- D9 ^2. 魚肉混入豬肉，加入適量胡椒粉、鹽、蔥粒、冬菇粒及粟米粒後，攪拌好放入雪櫃10分鐘。. ^6 Q/ |* A, S& o# m! w+ w
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3. 將肉餅以慢火煎至金黃色，切件，上碟。 |
發表於 2007-4-18 01:47 PM
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