[中式食譜] 住家美味菜式—健康肉餅

材料：
tvb now,tvbnow,bttvb$ \, U1 H3 J4 A+ }5 v
粟米4湯匙、魚肉400克、豬肉400克、冬菇8隻；胡椒粉、鹽、蔥均適量。tvb now,tvbnow,bttvb" x. {; W! x% _$ ]3 g* }4 `

* f. d0 a2 D) s0 i) F

做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J* H; W: L$ u: `
1. 先將冬菇浸軟切粒，蔥切粒；將粟米及冬茹略汆水。

2. 魚肉混入豬肉，加入適量胡椒粉、鹽、蔥粒、冬菇粒及粟米粒後，攪拌好放入雪櫃10分鐘。www1.tvboxnow.com: J+ g, y0 ^3 z

3. 將肉餅以慢火煎至金黃色，切件，上碟。