材料：5 ]1 n/ j1 T0 i7 I! h; B
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粟米4湯匙、魚肉400克、豬肉400克、冬菇8隻；胡椒粉、鹽、蔥均適量。
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做法：
6 F0 _! M2 q7 o* xwww1.tvboxnow.com
& s/ R; i: |1 l' Bwww1.tvboxnow.com1. 先將冬菇浸軟切粒，蔥切粒；將粟米及冬茹略汆水。# W U. a9 L, X/ S/ t
4 o; p+ F9 i1 u' }3 Z3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 魚肉混入豬肉，加入適量胡椒粉、鹽、蔥粒、冬菇粒及粟米粒後，攪拌好放入雪櫃10分鐘。
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; h1 r/ [0 x' N公仔箱論壇3. 將肉餅以慢火煎至金黃色，切件，上碟。 |
發表於 2007-4-18 01:47 PM
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