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材料tvb now,tvbnow,bttvb4 z1 p% C- d! T2 r- _: ]& p
肉排 400克（切厚件）、蝦醬 2湯匙、南乳 2湯匙
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做法
/ ~, f; e) Q, l$ u( K1.將肉排洗淨，抹乾水份。
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2.蝦醬與南乳以 1:1拌勻，塗抹於肉排上醃 2小時。
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3.將一鍋熱油燒至大滾，下肉排用中火炸 8至 10分鐘，盛起瀝乾油即可。公仔箱論壇8 R# q: u5 c4 q# ^$ F' N
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發表於 2009-10-24 06:53 AM
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