[中式食譜] 蝦醬南乳炸排骨

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( `' i$ E7 x5 v& k# Q公仔箱論壇材料
. q7 T: P8 a! @- V' B/ N公仔箱論壇肉排 400克（切厚件）、蝦醬 2湯匙、南乳 2湯匙
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2 y! R/ F# J) U; \$ K  I做法4 {: X! ~, S6 g$ ~  \% l- d) Q9 P
1.將肉排洗淨，抹乾水份。$ M) b  O0 l- f* @4 `8 l

8 s8 a  a' f5 N- E# ltvb now,tvbnow,bttvb2.蝦醬與南乳以 1:1拌勻，塗抹於肉排上醃 2小時。tvb now,tvbnow,bttvb! R; m( y: m! J- g
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3.將一鍋熱油燒至大滾，下肉排用中火炸 8至 10分鐘，盛起瀝乾油即可。, d! T/ Z2 y/ v5 R4 M0 V

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2 M$ I8 ~& M1 V5 v' j' \( V3 D/ t2 _5 H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u) G7 G7 q* {$ @
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