[西式食譜] 乾果仁烤法國生蠔

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5 i: \! F7 `" e; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
# F& K2 G0 N0 [1 f8 b6 X6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國生蠔 6隻（留半殼）、牛油 20克、開心果仁 5克（烘焗切碎）、杏仁片 1茶匙（烘焗切碎）、粉紅胡椒 1茶匙（壓碎）tvb now,tvbnow,bttvb$ K/ c# B, n, }

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產於法國西北部的白珍珠蠔 White Pearl，焗後亦能保持口感幼滑。tvb now,tvbnow,bttvb( m- ?% r5 K- i" c8 o( x0 a

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做法* R9 m, q* S3 i
1.將粗鹽鋪上碟，再放上生蠔，將生蠔連碟放入烤盤。
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2.將牛油用中火煮至微焦，淋在（ 1）上，放上粉紅胡椒、開心果仁碎及杏仁片。
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$ d; U3 V1 V4 V' g1 d+ L, l公仔箱論壇3.將蠔放入預熱至 300℃的焗爐，用上火焗 2至 3分鐘即可。
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