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[西式食譜] 乾果仁烤法國生蠔


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' B) G' ~4 C: T. y* Q6 ^tvb now,tvbnow,bttvb材料
8 @8 v. {5 L; @$ \4 dwww1.tvboxnow.com法國生蠔 6隻(留半殼)、牛油 20克、開心果仁 5克(烘焗切碎)、杏仁片 1茶匙(烘焗切碎)、粉紅胡椒 1茶匙(壓碎)公仔箱論壇8 b% _6 U, Q9 a  v+ S- V: M- Y
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產於法國西北部的白珍珠蠔 White Pearl,焗後亦能保持口感幼滑。www1.tvboxnow.com8 T% f0 L# f# F& z3 [' ]7 c2 c+ K8 W

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- p7 k; f3 u8 m5 G1 G( B; T. g公仔箱論壇做法
9 ?9 W* p( C3 |% ?1.將粗鹽鋪上碟,再放上生蠔,將生蠔連碟放入烤盤。
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. D$ n. A* V5 `0 O6 ?2 b4 `www1.tvboxnow.com2.將牛油用中火煮至微焦,淋在( 1)上,放上粉紅胡椒、開心果仁碎及杏仁片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H8 T( K# @6 J! e+ I9 [

2 |" m/ `& Z" Etvb now,tvbnow,bttvb3.將蠔放入預熱至 300℃的焗爐,用上火焗 2至 3分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb- v+ {5 T5 r2 m3 j/ A8 s% |5 e5 Y
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