[西式食譜] 潘諾酒忌廉生蠔湯

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材料
& m9 ~8 x1 `. ^4 c  n$ h4 @法國生蠔 6隻（去殼留蠔水）、乾葱 1粒（去皮切碎）、鮮忌廉/白酒各 125毫升、潘諾酒/胡椒粉各適量www1.tvboxnow.com) f4 ^1 o% D, z2 x% f+ Q4 y/ X
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勞力士 Rolex是法國本地蠔移民至南非養殖，適合做濃湯，海水味重，烹煮時毋須落鹽。
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做法公仔箱論壇( h% ]" m% N) @3 W% x- E
1.將白酒放入煲，再加乾葱、蠔水、生蠔及胡椒粉用中火略煮。
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2.將（ 1）放入攪拌器拂勻，倒出放入煲，加鮮忌廉拌勻，用中火煮滾後上碟。; ~& s, p: x* I2 i- u0 h, y% K
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3.食用時滴數滴潘諾酒調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g0 e; C& ?  a! @8 Q- ~* }