. u$ h: V' B) @: C1 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z- o$ c1 X+ T& a+ W5 R& E
材料* j$ M- D2 L4 X# ^
法國生蠔 6隻（去殼留蠔水）、乾葱 1粒（去皮切碎）、鮮忌廉/白酒各 125毫升、潘諾酒/胡椒粉各適量
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; h1 i& X' L* P5 ]* E- t* C5 C4 I勞力士 Rolex是法國本地蠔移民至南非養殖，適合做濃湯，海水味重，烹煮時毋須落鹽。
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做法www1.tvboxnow.com/ l. M' U; u I J
1.將白酒放入煲，再加乾葱、蠔水、生蠔及胡椒粉用中火略煮。
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/ p5 A. d- |- u5 P% _0 [2.將（ 1）放入攪拌器拂勻，倒出放入煲，加鮮忌廉拌勻，用中火煮滾後上碟。
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3 h7 _! n1 ]( b3.食用時滴數滴潘諾酒調味即可。
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發表於 2009-10-26 06:36 AM
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