8 [" R# l. T; M6 V' M+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: @' {1 M- [" K* \2 l5 E3 b, p8 mwww1.tvboxnow.com材料
( Z9 d! H- u1 M# ^2 w& W波斯頓龍蝦 1隻、鮮蝦 3隻、八爪魚 250克、螄蚶 400克、洋葱 1/2個（切碎）、蒜頭 3個（切碎）、粗鹽 1公斤、黑胡椒末/黑胡椒粒各 50克
% b$ T6 v7 B& ^8 A- O% V6 Y5 R5 R公仔箱論壇
( u: B. a0 Z. o( K& f* K/ o7 `# Wwww1.tvboxnow.com
. D. M8 e2 |1 C& d V公仔箱論壇做法
. L: }3 l1 V! A& x公仔箱論壇1.用少許鹽㨘走八爪魚身上的潺，然後放入滾水汆水後盛起。
! f9 G# b1 ^$ S" x' }9 x7 p( a
% _( L4 M# r! o: iwww1.tvboxnow.com2.燒熱鑊，用大火爆蒜粒及洋葱，放入龍蝦略煎至兩邊變色後盛起。$ H' g! b' q. K3 F
8 R9 W( H' C6 }# mwww1.tvboxnow.com3.原鑊放入粗鹽、黑胡椒粒及黑胡椒末，炒至粗鹽變深灰色，全部盛起放入燉盅內。
* o$ v- j6 [5 s* ktvb now,tvbnow,bttvb
* @( a, I0 V) I& B7 q0 E5 f9 Uwww1.tvboxnow.com4.將所有海鮮埋在粗鹽中，露出八爪魚的觸鬚及龍蝦爪，營造海鮮爬出的效果，然後冚蓋，將燉盅放入已預熱至 200℃焗爐焗 1小時即成。
+ T; E [' j7 N( ]公仔箱論壇 |
發表於 2009-10-27 06:14 AM
| 