' B9 A1 }; s/ E1 @8 a \% k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 D& [# f3 {1 G. H
材料
) f( D( K. [* ?! B3 {6 k2 `www1.tvboxnow.com波斯頓龍蝦 1隻、鮮蝦 3隻、八爪魚 250克、螄蚶 400克、洋葱 1/2個（切碎）、蒜頭 3個（切碎）、粗鹽 1公斤、黑胡椒末/黑胡椒粒各 50克
1 I/ Y0 K( [+ H6 L: Wwww1.tvboxnow.com
: B5 ?! p1 r6 ]+ T% Z8 D9 I) _, iwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! m3 n2 N4 g) ~* y0 S
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @! r8 A& o2 e7 a
1.用少許鹽㨘走八爪魚身上的潺，然後放入滾水汆水後盛起。www1.tvboxnow.com& z7 O7 G2 p5 k/ ?& y9 i$ {
, F" Z% {! G9 d4 {' P( S
2.燒熱鑊，用大火爆蒜粒及洋葱，放入龍蝦略煎至兩邊變色後盛起。公仔箱論壇' o m2 K: D' { h
5 \9 `. z+ J4 q6 O7 z5 N; V9 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.原鑊放入粗鹽、黑胡椒粒及黑胡椒末，炒至粗鹽變深灰色，全部盛起放入燉盅內。www1.tvboxnow.com1 N, `( Z9 g1 y, `1 O) ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z5 \" X: z3 p9 \2 z
4.將所有海鮮埋在粗鹽中，露出八爪魚的觸鬚及龍蝦爪，營造海鮮爬出的效果，然後冚蓋，將燉盅放入已預熱至 200℃焗爐焗 1小時即成。* v2 S! S% u9 T! S M/ P$ m
|
發表於 2009-10-27 06:14 AM
| 