泰式粉絲沙律材料
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+ x+ e! U: ]8 W# K8 h粉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 3 粒 [切絲]
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" E! u! N" ]- A3 A/ \( b4 O* f. cwww1.tvboxnow.com免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩] [去腸]
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紅辣椒 1 隻 [切絲] 裝飾用, 芫荽碎 裝飾用5 w2 t2 I/ p1 L) |
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5 I5 q' y, [- w$ Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ K( a3 z9 l. @: E3 l
調味料公仔箱論壇; L( ~) b8 Z* h* N
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泰式甜辣醬 1 湯匙, 魚露 2 茶匙, 紅辣椒粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ U7 ~( M, @- U" w
tvb now,tvbnow,bttvb4 D8 b' W* L! c5 Z4 }) S
蠔油 1 1/2 湯匙, 青檸汁 2 湯匙
7 a4 Q, V8 t0 M7 R" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 T5 h# x! O1 S! J8 j: d5 Kwww1.tvboxnow.com雞粉 1/2 茶匙, 熱水 125 毫升 [1/2 杯]
7 Y/ J" A& |7 |' m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J3 M( }, {; x, O& {7 W* Y6 a$ k
8 f) [" |9 |: a) y3 L* f @做法1. 將粉絲浸軟後瀝乾,放入沸水中略煮,取出沖冷開水至涼,瀝乾後放入雪櫃內冷凍。2. 將雞湯煮沸,加入豬肉碎及蝦肉煮熟,拌入洋蔥、乾蔥及調味料,熄火,待涼。3. 將沙律汁淋在粉絲上,灑上紅椒絲及芫荽碎,冷吃 |
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