香柚蝦鬆

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材料：) t0 z& l8 s: w% m# x: l0 _3 z  Q+ Y
草蝦仁 半斤
2 v5 p3 \% K1 y  d( ~1 z. q洋蔥丁 適量  ^: N5 y' ?0 C$ {; c
西芹丁 適量
7 l3 c, X' A7 K. B4 S' l6 k) dwww1.tvboxnow.com紅蘿蔔丁適量8 l4 c* t4 l) p! L
柚子 一顆
8 W/ Q/ H% X: ?( K& l; h鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j3 E! {8 R, B3 Q) h: x) C( ]
美生菜 數片
6 z+ b- s! |1 s, N% n. j9 Q% btvb now,tvbnow,bttvb蝦味先 一包或 老油條 適量
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做法： 1. 洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁泡冰水去除嗆味，後撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 n9 z8 D7 ^& A# J
2. 草蝦仁切丁過油。www1.tvboxnow.com9 [+ V) ?: R: L- M
3. 將所有材料拌在一起，加上鹽調味即成蝦鬆。
9 Q  U9 U5 q7 A/ z+ c3 |公仔箱論壇4. 將美生菜修剪成圓型的容器，依序放上蝦味先或老油條、蝦鬆，最後再擺上柚子就完成了這道清爽迷人的香柚蝦鬆！