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以蔬菜為主的菜式含豐富維他命及礦物質；三文魚含奧米加3脂肪酸，有抗凝血功效；橄欖油含不飽和脂肪酸，可護心之外，還可以令沙律汁更香滑。沙律汁以天然材料調製，較巿面的沙律醬低脂又低鹽。加入少許顏色鮮艷的辣椒令凍卷帶點東南亞風味，酸酸辣辣的味道令人食慾大增。
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地方菜系：東南亞菜
/ q- h9 Q/ ^2 r/ A2 E* `, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜式類別：小食|冷盆公仔箱論壇 n. G( m f2 x) j9 m, s3 q7 W6 p
主要材料：海鮮|蔬菜www1.tvboxnow.com& e2 P8 h" G( b# }
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材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h' o+ {$ N& D2 H2 c
新鮮三文魚肉 90克( R3 C0 |) w* |4 v' p; ~
越南春卷皮 10片
- E% Q# {% d, E4 h+ e1 i2 [甘筍 2條tvb now,tvbnow,bttvb/ P9 D( D+ u& b' ?
青瓜 1/2條: ^$ H+ r+ o. T$ S- e
洋蔥 1/2個
+ F: v W2 b0 g% i3 Dwww1.tvboxnow.com車厘茄 8粒
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調味料:公仔箱論壇1 R9 z' q; } O
沙律汁：: h, w; @- K b7 S" f @7 G: J9 h8 [
蘋果醋 4湯匙; I- G/ }: ]! g s v; r
雜錦香草 2湯匙
6 R5 N+ R( Y" B& Z% F8 m蜜糖 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g7 {, M* K& P& \
檸檬汁 1湯匙1 x; g1 _ e' p6 Y+ E+ k g
蒜蓉 2粒
$ @( d- {: X* G% F3 W% D* k! ?薄荷葉 數片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m ~; c+ u! ~
辣椒碎 適量
$ Q1 b- m) w7 a1 d8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 適量公仔箱論壇( F8 R* c1 f) E) d6 l3 @
1 V0 v" p) ~9 w. {; Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t) z0 J% x6 A( r7 c) ~
製法:
. P; |* o( d3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 三文魚肉切粒；甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲；車厘茄切半。tvb now,tvbnow,bttvb( ~. n4 {: G/ l8 |% ~
2. 沙律汁材料拌勻，再加入(1)拌勻。
+ u. n3 e6 S: c, R3. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _- I7 o# \: X/ E2 \( g: `6 m
4. 將餡料放在越南春卷皮上，包成春卷狀。 |
發表於 2009-10-28 01:03 AM
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