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以蔬菜為主的菜式含豐富維他命及礦物質；三文魚含奧米加3脂肪酸，有抗凝血功效；橄欖油含不飽和脂肪酸，可護心之外，還可以令沙律汁更香滑。沙律汁以天然材料調製，較巿面的沙律醬低脂又低鹽。加入少許顏色鮮艷的辣椒令凍卷帶點東南亞風味，酸酸辣辣的味道令人食慾大增。9 I) C6 a" v- u5 o# o
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地方菜系：東南亞菜
# N( t8 I# P" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜式類別：小食|冷盆tvb now,tvbnow,bttvb3 X ^, Y% L8 ^) s" _6 A7 A! }- F8 ?
主要材料：海鮮|蔬菜
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$ j9 o& J! {( _- J- Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i; X a. r$ f
材料及份量:
c- h' G1 C; @! v& F5 O新鮮三文魚肉 90克
5 Q o3 B9 F; \tvb now,tvbnow,bttvb越南春卷皮 10片www1.tvboxnow.com' d: R0 o8 T& p$ O( R1 \
甘筍 2條
0 N4 u$ p1 Z, @7 g( qwww1.tvboxnow.com青瓜 1/2條
! r4 u# L. Q' C& }4 ~) b1 t) }$ }洋蔥 1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^/ j" U) l3 h; t! V( m n
車厘茄 8粒tvb now,tvbnow,bttvb! W8 Z: e7 G5 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t1 K( _9 M7 F* ~4 v& |
' r( }( A) K8 @. y( y/ H公仔箱論壇調味料:www1.tvboxnow.com, ^, t j$ T* J M0 ?. U
沙律汁：
# O1 b. |" P/ B; N+ a. ?! m+ P# b蘋果醋 4湯匙
3 O4 B& w4 d! Y公仔箱論壇雜錦香草 2湯匙公仔箱論壇# I. @/ ]$ O4 `( E5 r
蜜糖 2湯匙公仔箱論壇4 | K. `0 t6 f
檸檬汁 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! z6 K( N" z3 ?0 u. A Y
蒜蓉 2粒www1.tvboxnow.com0 g2 Z! N8 V" C8 ]$ @* x( ~
薄荷葉 數片
5 U7 [) T7 v! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒碎 適量
2 i% H' g8 w; }6 s8 Z, P0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 適量; b0 c* p5 r# Y) b9 v- t
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: u& J! \9 M4 W/ W- c6 @# {tvb now,tvbnow,bttvb製法:
# B% b! O8 b+ _( C1. 三文魚肉切粒；甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲；車厘茄切半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T5 K! S4 ]& F1 C
2. 沙律汁材料拌勻，再加入(1)拌勻。www1.tvboxnow.com- K+ o& P5 j* Z6 q, R
3. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。
( P- @% _. p! B2 |. V/ }! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將餡料放在越南春卷皮上，包成春卷狀。 |
發表於 2009-10-28 01:03 AM
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