甘筍含豐富胡蘿蔔素，它能轉化成維他命A，另外，維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A，有助維持視力及皮膚健康。
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材料及份量:公仔箱論壇& x) J" L8 r: T
蕎麥麵 2碗
7 W3 {6 d8 d; R+ P0 v% t, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍絲 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb% M0 ?7 e& s& l( G; Q
蘋果絲 1/2杯公仔箱論壇2 Q' Q$ ]$ ], P' m- h
蟹柳 4條tvb now,tvbnow,bttvb& l7 n) {2 y! Y# q4 j) o2 D
蛋 1隻* ?) A5 l& }& p( \9 Z0 I8 d1 _' e
麻油 1湯匙
: B( k* B" G# y! n公仔箱論壇白醋 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J9 M4 \; F* A3 G
糖 1茶匙% u, r& \/ l- k- K9 {
日式甜豉油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s/ m& A; S$ D' W7 f4 `/ v! d, f
蕃茜 1棵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z7 W4 O! Z) I4 u% I' L+ w
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製法:
6 b7 I7 y) F" e公仔箱論壇1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。公仔箱論壇1 l: `- o- D. T1 G& W3 {
2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。
1 M( p/ E* S6 _) E, {5 |2 @3. 甘筍,蘋果切絲待用。
8 ^! V& U. y$ u$ ?! L$ w, H) W) wwww1.tvboxnow.com4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v6 j' N% g3 W% t! c* ]
5. 將所有材料連同汁料拌勻即成。 | 
發表於 2009-10-28 01:14 AM
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