翡翠魷魚卷是一道熱量很低的菜，葷素搭配又不失營養，紅綠白三色很吸引眼球，聚會的時候拿來招待親朋好友應該也不錯。www1.tvboxnow.com. R* g! d4 n) _* s
1 @1 S4 N, R6 V+ d% r2 Z8 n' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【主材】
0 A+ k# M$ S, y. A) Q+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瓜1根、完整的鮮魷魚1條
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【調味料】8 M# d. ^/ K' ^ _" z4 q4 ?
白砂糖1大勺、鹽1小勺、白醋1大勺、白芝麻1小勺、番茄沙司2大勺www1.tvboxnow.com' H' ~/ P3 }$ a9 l. S2 [
(1大勺是15ml，1小勺是5ml）
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# G) B! z8 }* g# f【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g' q( \7 I% J+ k
1、黃瓜洗淨，從中間剖成4瓣，再切成薄片，
& k- b9 V: [) ~8 @& S+ dwww1.tvboxnow.com 加入調味料中的糖、鹽、白醋，混合均勻後醃製15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y# H0 }# e) _/ X; Q4 g- p2 S$ |
" v& G& w: B2 Y( e* _' n) |+ N 2、完整的鮮魷魚取出內臟，去除須腳，撕掉表面的薄膜，洗淨
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8 ?) k3 K8 d1 Z 3、鍋內加水燒開，將整隻魷魚放入，大火汆燙3分鐘，撈出放入涼水中待用6 D4 Y8 u1 d5 E1 f
' H# J9 S O8 X, H 4、把醃好的黃瓜放入手中用力擠幹水份，再調入炒香的白芝麻，混合均勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h+ i# f( Y( n2 I9 g
（黃瓜的水分一定要擠幹，否則會影響菜品的形狀～）
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* q1 e" S3 Y% S; Z! L1 R. @6 l 5、用小勺將黃瓜填入魷魚中，邊填邊壓，直到將黃瓜完全填入其中，並保證要充分壓實公仔箱論壇& ^# D& w3 W3 H! j% x5 V) o9 [6 o
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6、將魷魚卷切成1cm的厚度，擺入盤中。食用時配上番茄沙司即可～' P; V" [5 j% y( }; y
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魷魚的營養價值很高，富含人體必需的多種氨基酸，且必需氨基酸組成接近全蛋白，是一種營養保健型且風味很好的水產品，其營養價值毫不遜色於牛肉和金槍魚.鮮活魷魚中蛋白質含量高達16％～20％，脂肪含量極低，隻有不到1％。tvb now,tvbnow,bttvb' Q6 a& q% b" T' F1 f: {/ w; D( _
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特別提示：www1.tvboxnow.com/ |3 ~+ B" {$ _% `+ Z
7 J7 \# o* H% `( y3 k2 {- M3 Qtvb now,tvbnow,bttvb 魷魚之類的水產品性質寒涼，脾胃虛寒的人應少吃。魷魚是發物，患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。 |
發表於 2009-10-28 01:19 AM
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