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8 l1 D* d' x8 q& O- twww1.tvboxnow.com材料
' J9 a- j+ x2 c: {. }www1.tvboxnow.com青蘋果 6個、忌廉 1 1/4杯、砂糖 1杯、玉米糖漿 Dark Corn Syrup 1/2杯、無鹽牛油 2湯匙、呍呢拿香油 1茶匙裝
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飾料
1 X( |) B O! j6 z2 ?# g$ {朱古力粒/雜果仁粒/碎糖/乾果及黑芝麻/昆蟲橡皮糖各適量
7 t# i5 ^/ ^- ?8 G* V! B+ I1 ^; g, ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X/ \7 `% g! z
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* K7 m+ t) Q! C9 L* P/ qtvb now,tvbnow,bttvb做法, m* a Y' i1 ~; l t
1.將青蘋果去莖，洗淨擦乾，將木籤插於中心。公仔箱論壇+ U/ p, N" s9 b* e; D( Y! a- ^$ s
3 G% Z! w2 b# |" c8 n3 V S; p公仔箱論壇2.起鑊開中高火，加砂糖、忌廉、玉米糖漿及無鹽牛油，煮至牛油溶掉，不要攪動，否則會起沙。當煮至118℃，大約 10分鐘即離火，加呍呢拿香油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i, H/ o, R' N% P# y
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3.待（ 2）攤凉至100℃，拿着木籤把蘋果放入慢慢旋轉蘸上焦糖，再加上裝飾料，放在牛油紙上待凝固即成。
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發表於 2009-10-28 06:27 AM
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