[西式食譜] 瑞士起士火鍋

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材料：www1.tvboxnow.com) {8 U/ L( e1 i2 E% E& ^! D
吐司條2片、花椰菜3小朵、紅蘿蔔塊30g 、馬鈴薯塊30g、Kirsch櫻桃酒10cc、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @. Q) ]5 b# z- ]+ }4 W( G4 q+ R
玉米粉2小匙、蒜頭1粒、白酒50cc、牛奶100cc、福華牌雞汁湯寶1/2 大匙、www1.tvboxnow.com  D) _. |0 C7 ^4 i. V4 I" t! R; Q
Gruyere Cheese 350g、Emmental Cheese 350g、胡椒粉1/4 小匙、荳蔻粉1/4 小匙。
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1 O* p, P9 H# X& ~! ^) V作法：www1.tvboxnow.com% C( ?( H  C8 u3 k5 o; s
1將所有蔬菜煮熟，吐司條烤過，櫻桃酒加玉米粉調勻。www1.tvboxnow.com$ X( e  {4 s9 P- X& G5 [8 v

* b, U+ Y4 `% J2.蒜頭切半，將切面在鍋底抹一下，使鍋子留有蒜香，把白酒倒進鍋中，以小火煮開，加入牛奶及高湯。公仔箱論壇2 y: L$ a' e& s" s6 V* K
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3將2種乳酪刨絲，放入鍋中，用木杓攪拌。
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" u! y8 l* U$ w4 jtvb now,tvbnow,bttvb4煮沸後，加入已調勻的玉米粉漿，不時攪動至濃稠，最後加入胡椒粉及荳蔻粉即可。
+ z3 {6 ^  i1 J8 O) L4 Y5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! p1 @# t) r9 r9 x: ]" }tvb now,tvbnow,bttvb5食用時只需將麵包或蔬菜沾裹上起士，稍待冷卻後即可食用。★福華牌雞汁湯寶加上瑞士的Gruyere 起士鮮奶，不需多調味就風味十足！
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" l+ t# T, d* z! v- j' B★大量的起士，高鈣的料理，適合正值發育的兒童。