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花蟹1隻、蛋汁2粒、南瓜泥300g 、巴西利碎30g 。www1.tvboxnow.com6 H, G, N _) T
! Y: ~7 K2 l. a) j C" ?+ C; c公仔箱論壇調味料:公仔箱論壇( }1 j, U7 \6 i+ M
福華牌雞汁湯寶1小匙、富味鄉白芝麻油1小匙。
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1花蟹用高湯煮熟,撈起,擺盤,將高湯留在鍋中。
8 K; \8 H) R, V- Ftvb now,tvbnow,bttvb2南瓜泥及調味料入鍋,拌勻,煮至入味後,再加入蛋液拌勻,淋在花蟹上。tvb now,tvbnow,bttvb* }2 P8 R8 J' j3 ?0 L! {
3最後撒上巴西利碎即可。
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& o& \: U* s$ W7 v5 K" r& x6 A- W) y★此道菜餚為日本人喜愛的年菜之一,口味新鮮,且顏色金黃代表著黃金滿堂。
" B5 L7 o! j" p8 M% E* P6 Ytvb now,tvbnow,bttvb★除花蟹外亦可使用貝類或者帶殼海鮮。 |