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- M; c- M( n1 W# E+ f; [www1.tvboxnow.com材料5 V2 Z; D, y1 R3 }+ |
無鹽牛油 1杯（放軟）、麪粉 2杯、發粉 2茶匙、梳打粉 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、肉桂粉 1茶匙、豆蔻粉 1/2茶匙、丁香粉1/4茶匙、薑粉 1/2湯匙、黃糖 1 1/4杯、蛋 2隻、奶 1/2杯、南瓜茸 3/4杯、黑朱古力 2杯、忌廉 1/2杯牛油www1.tvboxnow.com" X! ]8 Z& C; u* E1 x" n& s" E/ K
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曲奇材料
' h; g. D2 t5 O公仔箱論壇麪粉1杯、鹽 1/4茶匙、咖啡粉 1/2茶匙、無鹽牛油 1/2杯（放軟）、糖霜 1/3杯、呍呢拿油 1/2茶匙、朱古力醬適量7 y9 ?% b. H% W+ q, G
7 K/ b7 s. L- ?8 O- K$ A5 {2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
- {3 D* h2 V8 X. L4 @6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先做蛋糕。將牛油紙鋪焗盤內，塗上少許牛油，灑上少許麪粉。tvb now,tvbnow,bttvb2 K1 x o& c# U6 e5 }2 ^6 b# b/ J# f
& L" x$ y) T0 k% v$ f( l( S+ b! ^公仔箱論壇2.將丁香粉加麪粉、豆蔻粉、肉桂粉、梳打粉、發粉及薑粉拌勻後，再下鹽拌勻。
p" L* R2 L W! S0 |! R5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J! d6 f1 S- w' a4 a
3.將牛油加黃糖用打蛋器以中速打勻，邊打勻邊逐隻蛋加入打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B% B8 G+ r* B( P$ B
+ z! {* `+ [' y4.然後分 3次加入（ 2）、南瓜茸及奶打勻。0 v v, U ]6 C: v/ ^% G8 ^
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5.將（ 4）倒入焗盤內，放入已預熱至180℃焗爐焗 40分鐘，取出放在鐵架攤凉15分鐘，倒出上碟，撕走牛油紙。
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. V; f) [7 ^( I! [; _/ ~( r9 A$ T8 Vwww1.tvboxnow.com6.黑朱古力加忌廉拌勻，隔水放入煲，以大火煮溶，淋在蛋糕面上，放入雪櫃雪至實身。www1.tvboxnow.com- T0 n/ o% g! i* v
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7.接着做牛油曲奇。將咖啡粉加麪粉及鹽拌勻。
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8 H0 w/ v: H' f+ N6 q8 g' j1 I8.糖霜加牛油及呍呢拿油，用電動攪拌器打勻後，再加（ 7）打 3分鐘，冚上保鮮紙壓實包好，放入雪櫃雪1小時或實身後取出。
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5 |4 m/ X, `9 b, h2 `- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.將麪粉糰壓成約 1/8吋厚，用模具吸出圖案，放在焗盤上，放入已預熱至 150℃焗爐焗30分鐘，取出攤凉，用朱古力醬畫出圖案，插上蛋糕面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J8 Q/ S& ]; i) B! }) C$ h$ p/ V
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發表於 2009-10-29 06:20 AM
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