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+ V! F6 d7 h$ @# p/ N$ c公仔箱論壇材料
/ a& i, [, B; N8 d6 xwww1.tvboxnow.com南瓜茸 1 1/2杯、核桃碎 1杯、麪粉 1 1/2杯、糖 1 1/4杯、發粉 1茶匙、梳打粉1茶匙、鹽 1茶匙、肉桂粉 2茶匙、薑粉 1/4茶匙、豆蔻粉 1/4茶匙、丁香粉少許、菜油 3/4杯、雞蛋 4隻、糖糕250克、食物色素（橙、咖啡、綠）各適量、忌廉芝士 1杯、糖霜 1 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb3 I! q7 I9 }9 N
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做法
5 F# x7 W/ ^% E% p( Jwww1.tvboxnow.com1.南瓜茸加核桃碎、麪粉、糖、發粉、梳打粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、薑粉及鹽拌勻，再逐一加入蛋，用打蛋器打勻，然後下菜油繼續打勻。tvb now,tvbnow,bttvb( K- v2 W( p/ H# q* T5 U1 C
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2.將（ 1）倒入已放在蛋糕盤內的紙杯托內，注意倒入四分三杯便可，否則焗起後蛋糕漿會漏出來。0 Z! S' r7 H$ Z- k" _* i
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3.然後放入已預熱至180℃焗爐焗 25分鐘，取出攤凉。" c/ c p& I; V, h
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4.將忌廉芝士及糖霜打勻。3 P9 ~2 I# S8 J7 O# E% W) N
6 x0 g1 U( r# H8 ~2 P8 y. f' b5.將糖糕分為兩份，其中一份加橙色色素搓勻。www1.tvboxnow.com5 C; J- |8 l% b i! M% j. T _! A2 d: q5 e
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6.將1/4份糖糕加綠色色素搓勻；剩餘的糖糕就加啡色色素搓勻。切出適量橙色糖糕搓成圓球狀；切出少許綠色糖糕做成葉；切出少許啡色糖糕搓成瓜莖。, Y; Q& t5 F# R( d! S
2 t% _: p; J; ?* R5 H7.用雕刻刀刻出南瓜紋，頂部鑽上一小孔，黏上瓜莖，旁邊放上葉子。4 B2 O5 o ~, u* O4 x; F! u: O
1 w& D$ _, d/ x$ @4 A& P8 b; S公仔箱論壇8.將（ 4）唧在紙杯蛋糕上，放上南瓜作裝飾即成。+ \# X" Z: {4 O! l+ w
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發表於 2009-10-29 06:22 AM
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