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[中式食譜] 湯寶蜜汁小魚乾

材料:3 T1 [! E0 [$ t* M! o* N, m
小魚乾300g、富味鄉有機芝麻仁60g。
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調味料:
0 J8 Z& }% v# v6 f& M( C$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖2大匙、味霖1大匙、醬油1大匙酒1/2 大匙、福華牌雞汁湯寶1/2 小匙。tvb now,tvbnow,bttvb$ v# V- o4 i" ^6 q! t9 h

! A! J! ?7 O$ R; C7 `tvb now,tvbnow,bttvb作法:
. D" W" B2 D) `1 Y9 |; i公仔箱論壇1 小魚乾入鍋,以小火乾炒15 分鐘左右,炒至酥脆,放涼。
: v, C' A+ }" F8 u& O8 H5 T! atvb now,tvbnow,bttvb2 另鍋,倒入調味料,以小火煮至濃稠,再放入小魚乾,拌炒均勻。
" P; J: }( X3 ~( K" Ntvb now,tvbnow,bttvb3 再撒入芝麻仁拌勻,冷卻,裝盤即可。tvb now,tvbnow,bttvb. F( V, i4 m& U! _1 u  i; q$ w! c! c& \' z
★炒小魚乾時注意不要弄斷以免影響外觀。www1.tvboxnow.com9 J7 Q* f  a& H5 |
★除了乾鍋炒之外亦可使用炸或烤的方式。
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