材料:
/ t! E1 R" b0 _% ~4 F小魚乾300g、富味鄉有機芝麻仁60g。$ b& R- `7 T& s
公仔箱論壇) `7 f& U0 S {
調味料:
+ t" J5 w* n/ Q' [tvb now,tvbnow,bttvb砂糖2大匙、味霖1大匙、醬油1大匙酒1/2 大匙、福華牌雞汁湯寶1/2 小匙。
8 I: B+ H! V1 k: L& R, x- a" E( owww1.tvboxnow.com
0 ]- f5 x. @/ {* ~' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
" Z: F# F7 |) g) x公仔箱論壇1 小魚乾入鍋,以小火乾炒15 分鐘左右,炒至酥脆,放涼。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~. p" t9 i1 }( d( i' N
2 另鍋,倒入調味料,以小火煮至濃稠,再放入小魚乾,拌炒均勻。
* X3 e! T# R7 t7 O; a2 a, A公仔箱論壇3 再撒入芝麻仁拌勻,冷卻,裝盤即可。
: E2 ?0 L) ]; _( ]★炒小魚乾時注意不要弄斷以免影響外觀。
6 X; y. h. Q# [' R d★除了乾鍋炒之外亦可使用炸或烤的方式。 |