[中式食譜] 當歸百里蝦

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb: s3 _1 O" H7 @# b/ m
鮮蝦6兩、當歸3片、枸杞2大匙、紅棗8個。tvb now,tvbnow,bttvb( B4 X6 f- J: l+ w3 |3 G- f

* i, m' x; O9 g& U* E" G7 j4 ^4 |* S5 E調味料：
3 q! g( L) W$ g9 a# Z/ N' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福華牌雞汁湯寶1/3 杯、紹興酒1/4 杯、鹽1/2 小匙、水2杯。
4 V8 ^& c; y3 q, }6 x! s6 c/ u公仔箱論壇作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h: O+ q! q1 G0 g7 A( o  c$ |
1鮮蝦洗淨，去腸泥，入滾水鍋汆燙至熟，撈出。/ b; G! {1 k& D1 m3 P2 f! e
2另鍋，放入紅棗、枸杞、當歸及水2杯，滾煮至中藥出味，加入調味料調勻，熄火。
* Z% f  H* E$ f! _6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3將蝦子泡入作法2中，待涼，移入冷藏，泡足一天，即成「醉蝦」，盛盤即可。
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7 U3 f2 d& i4 D: z* q( \8 Gwww1.tvboxnow.com「喜事當歸」，老鼠夫婦繞了好大一圈，終於選得老鼠佳婿，他們最珍貴的掌上明珠也終於有了理想歸宿。此菜以當歸紹興醉紅蝦慶賀佳偶天成。