[中式食譜] 養生胡麻奶酪

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材料：
5 Z8 b: x  D8 B( p公仔箱論壇A：鮮奶2/3 杯、鮮奶油１/3 杯、糖1小匙。
0 E7 _! d( z3 o# iB：鮮奶1.5 杯、鮮奶油2/3 杯、富味鄉日式芝麻醬1大匙、糖1/4 小匙。
+ [' s' Y: t' p. U9 `8 A6 Z' Y公仔箱論壇C：吉利丁2片。; |: G' V" q/ k; v( `4 p

0 z/ S* g* Y0 R" O( [: P( T& Y/ i公仔箱論壇調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~* W! B" o0 L) y; f+ I  R
A：桂花醬1/2 小匙、富味鄉日式芝麻醬1大匙、開水2大匙。
7 R; w6 m3 w) @( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B：桂花醬1/2 小匙、富味鄉白芝麻醬1大匙、開水2大匙。www1.tvboxnow.com4 Z; f9 J1 v2 X' |* c, Q: q. B
作法：
) M, {0 }; ~' D5 w, H+ h1材料A、B分別入鍋加溫，吉利丁泡冷水至軟，每鍋丟入一片吉利丁，煮至吉利丁融化，熄火。
# V7 N5 q; }: d, l" Z8 L& ^2將煮好的黑白奶酪分別裝入容器內，冷藏即可。
9 D* r) g$ r7 @- }$ g; q- l/ b3 Ctvb now,tvbnow,bttvb3將調味料A、B分別混合成醬汁。www1.tvboxnow.com2 r( e! v7 z$ |- m% j
4奶酪結凍之後，將白芝麻醬汁淋在黑奶酪中，將黑芝麻醬汁淋在原味奶酪中即可。www1.tvboxnow.com; M/ F$ J' g4 X$ D6 C' h, ^# T
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中國古代傳統習俗，老鼠夫婦為了女兒要出嫁會為其準備珍貴的傳家寶，稱為「嫁妝」。所以運用了最營養的牛奶，做成奶酪，猶如一擔擔嫁妝一般。