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[中式食譜] 華風芝麻醬鰻片沙拉

材料:
/ j* A, U7 \; u1 X蒲燒鰻2片、奇異果4片、蘋果6片、蘿蔓生菜1葉、牛番茄6片、綠卷鬚生菜2葉、紅卷鬚生菜2葉。  T; `  c  O0 n( Q9 {0 [. U; ~8 R

& s  M0 Y- Q1 E0 n& r" ~tvb now,tvbnow,bttvb調味料:
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A: 富味鄉黑芝麻醬2大匙、福華牌雞汁湯寶1/4 小匙、富味鄉冷搾芝麻油2大匙、檸檬汁1/2 大匙。
3 Q9 A5 p! B" Q. p/ K( i, M2 A& ftvb now,tvbnow,bttvbB: 富味鄉白芝麻醬2大匙、華雞汁湯寶1/4 小匙、富味鄉冷搾芝麻油2大匙、 檸檬汁1/2 大匙。
$ z8 |, y# I2 j) E2 v2 p+ O作法:
# r7 B8 t& g- }- G$ ^2 cwww1.tvboxnow.com1 調味料A及調味料B分別拌勻成沙拉醬汁,裝入味碟。
0 z! I0 `7 O! pwww1.tvboxnow.com2 所有生菜切段,泡冰水約2小時,撈起瀝乾,與水果一起擺盤。
$ g7 a& h1 a' H! R1 s3 蒲燒鰻片擺入生菜上,與雙味沙拉醬汁一同上桌。9 M- F$ {, A8 u% v6 s

( y. d, U0 k- W+ o6 \$ Q0 X$ @★分成兩色的黑白芝麻醬除了美觀更可同時嘗到兩種不同的芝麻美味.
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