[西式食譜] 義大利麵南洋風

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材料：www1.tvboxnow.com1 j( O$ [, |* w' f+ T1 f9 ~
煮熟的義大利麵180g 　洋蔥碎10g 　蒜頭碎5g 　甜豆莢20g 　柳松菇15g 　
/ t: l1 ^* c- ~5 X- n8 wtvb now,tvbnow,bttvb香菜5g 　小番茄片10g 　透抽30g 　草蝦2隻
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% R5 a, |9 u- V7 L& U! e公仔箱論壇調味料：/ N0 r3 [& i- n4 b4 k
A：白酒、鹽、胡椒粉各少許 。公仔箱論壇+ `& [7 p; n5 E9 v* n3 U2 [3 m0 {
B：咖哩粉1/4 小匙　福華牌沙茶醬1小匙  　白酒20cc 　魚露3小匙　福華牌雞汁湯寶30cc 　椰漿20cc 　鮮奶油10cc
# l8 ]1 F3 ~) B) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：公仔箱論壇# i! Q3 c* i; T! }4 a7 b
1、草蝦剝殼，花枝切圈片，用調味料A醃入味。甜豆莢去纖維備用。
2 p* y4 Y" `1 x' P" p! Q" B5 g- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、起鍋，以少許橄欖油先將洋蔥、蒜頭爆香，再放入沙茶醬、咖哩粉炒香。
7 y9 W. i% q$ ^* D0 I/ I% Ttvb now,tvbnow,bttvb3、接著放入花枝、草蝦、甜豆、小番茄、柳松菇，淋上白酒，待揮發後，放入義大利麵，滴入魚露略炒，倒入雞汁湯寶、鮮奶油、香菜及椰漿拌炒均勻後盛盤即可。
% D% f0 H5 J9 C5 A/ o$ {# W& O2 Ewww1.tvboxnow.com5最後放上已煎熟的草蝦、甜豆、香菜及小番茄即可。
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7 G# L- u# H4 T★義大利麵烹煮技巧──水滾後，加入適量的鹽，煮至麵心仍微生，接著倒入適量的油再將麵撈起冷卻備用。
7 o7 Q1 y2 m# d% w( O★由福華牌沙茶醬及椰漿，所特調的南洋醬汁，讓簡單的義大利麵散發出不同的風味。