[西式食譜] 義大利麵南洋風

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材料：
1 [0 S3 E3 M8 S( o) G煮熟的義大利麵180g 　洋蔥碎10g 　蒜頭碎5g 　甜豆莢20g 　柳松菇15g 　0 y+ a( c, N- R5 k4 [. s0 s; U
香菜5g 　小番茄片10g 　透抽30g 　草蝦2隻
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8 t' B5 v( Z# X& ~: X) c4 t+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：, f# A- \# ^5 @
A：白酒、鹽、胡椒粉各少許 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N* q- }+ m) L8 b( o9 L# y9 X; c' R
B：咖哩粉1/4 小匙　福華牌沙茶醬1小匙  　白酒20cc 　魚露3小匙　福華牌雞汁湯寶30cc 　椰漿20cc 　鮮奶油10cc
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1、草蝦剝殼，花枝切圈片，用調味料A醃入味。甜豆莢去纖維備用。
; N- K+ `/ u9 M6 ?1 Ktvb now,tvbnow,bttvb2、起鍋，以少許橄欖油先將洋蔥、蒜頭爆香，再放入沙茶醬、咖哩粉炒香。
: M# b' M8 g/ ^' p- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、接著放入花枝、草蝦、甜豆、小番茄、柳松菇，淋上白酒，待揮發後，放入義大利麵，滴入魚露略炒，倒入雞汁湯寶、鮮奶油、香菜及椰漿拌炒均勻後盛盤即可。
- g* p0 L+ g' Y2 J4 L: Z+ vwww1.tvboxnow.com5最後放上已煎熟的草蝦、甜豆、香菜及小番茄即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y8 ]+ H. c3 y# v0 \( y
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★義大利麵烹煮技巧──水滾後，加入適量的鹽，煮至麵心仍微生，接著倒入適量的油再將麵撈起冷卻備用。' b8 r' H0 g# m4 ~) |. R& f
★由福華牌沙茶醬及椰漿，所特調的南洋醬汁，讓簡單的義大利麵散發出不同的風味。