[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：
3 U# u% W1 r7 I' h  }$ g+ s扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 2 W2 E4 a% t3 c7 ?2 _# I; b% c
　
0 H& \3 \) n# r0 Zwww1.tvboxnow.com調味料：# o! j8 O2 o4 S( o( K7 b
福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。
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: r1 H7 f5 k7 h9 j3 X作法：www1.tvboxnow.com3 N/ N2 Y3 _! q+ b+ @6 j7 b3 Y
1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。
  I+ E; g+ B& J. t8 F* T公仔箱論壇2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
& S6 p9 P" Q6 i4 Y4 Z) ?3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。