[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：
8 |4 U$ E* v/ b8 f6 S) d: Y( z: C扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 + x4 l4 ]) @; a8 F- N
　
- a7 w7 u4 W4 Z) z  b  y調味料：
8 m: J/ C4 Y; t4 i0 d2 T5 l2 Owww1.tvboxnow.com福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。
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1 }* G$ {1 N3 ]/ F) l5 i6 d3 K作法：tvb now,tvbnow,bttvb8 J. |# C# a. v6 G6 u, Z4 O! }3 i! A* _
1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。
1 I% K- s; e% Y: t2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。公仔箱論壇9 B, b  N: W7 X  a
3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。