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牛腩; ]1 e5 j4 ~2 \4 u- w, H5 E1 v
" X& i9 ^0 c# b. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特質：牛的腹肋位，瘦肉與脂肪夾雜，肉柔軟肥美，當中最肥美的是黏在肋骨上的牛坑腩。煮法：咖喱、燉肉
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材料
- l/ ~- |, T: k6 u; e" E. S: v公仔箱論壇牛腩 1斤、白蘿蔔 1/2斤、薑 2片、中芹 1棵（切段）、水 1公升
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3 X7 A5 C* f! m0 K. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
9 B. Z3 j* P6 [; M$ v( M; F- owww1.tvboxnow.com鹽 1/2茶匙、米酒 1湯匙、胡椒粉 1/2茶匙
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做法
8 x- {' e' } K0 f' |0 W公仔箱論壇1.牛腩切大塊；白蘿蔔去皮切大塊。
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2.燒熱水，放薑片、牛腩及白蘿蔔，煮滾後轉中火，冚蓋煮 45分鐘。
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3.當牛腩變腍後，加調味料及中芹段即成。
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" {. a4 C* B6 ^9 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g! i' s0 S# Q: I0 o8 x+ H. d. [
0 K$ `' e8 v/ i. J) n, lwww1.tvboxnow.com貼士想牛腩快腍些，可加 1片檸檬，亦可以 1斤牛肉計算，加 1湯匙酒或 1茶匙米醋。www1.tvboxnow.com0 \& X, m- f4 @: h, N% t. v
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發表於 2009-10-31 06:14 AM
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