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3 f j8 U. C4 d2 B; R4 r7 Lwww1.tvboxnow.com牛腩
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/ T* @5 ]3 @/ C+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特質：牛的腹肋位，瘦肉與脂肪夾雜，肉柔軟肥美，當中最肥美的是黏在肋骨上的牛坑腩。煮法：咖喱、燉肉
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材料9 L6 W- ~$ |0 T+ P
牛腩 1斤、白蘿蔔 1/2斤、薑 2片、中芹 1棵（切段）、水 1公升公仔箱論壇* p" O4 C+ P6 U6 r1 U
, f/ T. x2 W# A0 S' j調味料
7 s' w6 v5 E z鹽 1/2茶匙、米酒 1湯匙、胡椒粉 1/2茶匙
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' I8 u4 Y" o3 D; @5 |' t: m做法
3 R4 f( c* ?. w/ O+ |9 ?6 e1.牛腩切大塊；白蘿蔔去皮切大塊。7 ? u" `% V/ i
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2.燒熱水，放薑片、牛腩及白蘿蔔，煮滾後轉中火，冚蓋煮 45分鐘。www1.tvboxnow.com. J* l9 y2 f8 [: h' Y
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3.當牛腩變腍後，加調味料及中芹段即成。
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& K7 N9 P8 C. {3 m2 |% z公仔箱論壇貼士想牛腩快腍些，可加 1片檸檬，亦可以 1斤牛肉計算，加 1湯匙酒或 1茶匙米醋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T0 x& K9 U( x. _3 H6 f9 u
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發表於 2009-10-31 06:14 AM
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