材料： 番茄半個/ X0 x( ?7 y$ r) P- t$ Y! ]- j
中蝦1隻www1.tvboxnow.com9 o% S% x$ Z8 G8 ?% V
龍利柳2片
* H. @* w, Y( J. A豆瓣醬及番茄醬各2湯匙
+ G' l) p3 A2 v! p5 D& xtvb now,tvbnow,bttvb白酒1湯匙1 b4 r7 x' v% I. r
雞湯30毫升
# \- T& ]/ w c: @ Z9 @8 [香草葉數片" R% i: f! E, P0 K9 z
橄欖油
" Y* \ w/ w+ F. i4 M公仔箱論壇辣椒粒及蒜茸粒各少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L9 Z4 a! ^( J$ l/ C
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製法： 1.番茄切小片，中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋，落蒜茸粒爆香，加入中蝦及龍柳，再落番茄片同煮。
" Z( D4 E+ i: c: F. K2.下白酒及辣椒粒，待酒味開始揮發，即加入豆瓣醬及番茄醬，不時以木匙攪拌。
. {1 J7 S3 s0 ]4 |% J. H) ltvb now,tvbnow,bttvb3.最後加內雞湯，繼續拌勻，待湯煮沸，加數片香草葉於面，即可熄火飲用。 |
發表於 2007-4-20 03:32 PM
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