簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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材料： （二人分量）www1.tvboxnow.com: \9 _' C& q) _8 Z/ P
南瓜 1斤
& d$ ^3 Z; B, @, d/ O8 g5 L( B6 n糙米 2量杯
3 Q2 `3 a) q* |4 s9 x. |0 r3 ^1 N; btvb now,tvbnow,bttvb水 2杯
( m! i( w" M" t& f0 _" Z! B豬肉碎 4
; c$ w& ]& G4 Q" ]冬菇 3朵
w! L& K& D4 w* G8 d8 I9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 2茶匙
- Z+ y+ i9 b2 [冰糖 1小塊www1.tvboxnow.com0 J, w0 u1 e) O+ y4 [5 G
麻油 1茶匙
! f. L- p4 L6 V/ U0 X# y, e, e生粉 1茶匙
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5 V p+ e/ q0 ^/ F3 @製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。: A9 {5 Q: g% e+ i: f
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
9 R E' F7 M! Y+ x+ b$ D, A3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
9 l0 g1 e1 W, Z! a( n) q3 etvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。
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/ h' j: V+ K5 J2 h. b: _- V5 A- J+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註： 卡路里--385/份 公仔箱論壇3 }6 C- S7 E+ s5 W' S5 }
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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