簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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( d3 ~3 m, m1 P% T0 Jwww1.tvboxnow.com材料： （二人分量）
+ a, N1 ?" @8 o' y. m( ]( w$ G公仔箱論壇南瓜 1斤
7 }$ L5 {# y5 w: B5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糙米 2量杯公仔箱論壇" ]- h( {0 l4 a* w# c% @$ Z4 v
水 2杯8 B2 F2 L' u: \
豬肉碎 4
* ?( O5 I" m8 _; j! |. Q) |0 _2 ^% _www1.tvboxnow.com冬菇 3朵* l) w, `0 A D; o$ k( ^/ J+ T
豉油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q( n$ O, V* }7 |4 {' z
冰糖 1小塊5 s3 L6 |. j4 |1 w0 Y3 w% Q
麻油 1茶匙www1.tvboxnow.com3 l) X7 K& N5 q. p% n+ J
生粉 1茶匙
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製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D. E+ F, ~! @* q! _6 N2 G3 O
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O% v( U* K5 K3 w' n
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。; ?. z; Y9 o, @$ l, R
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。6 [5 u8 y+ n4 O! k$ L0 J
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備註： 卡路里--385/份
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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