簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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材料： （二人分量）6 n4 P* ~7 L/ G7 `& x1 o
南瓜 1斤
" K0 _; N6 F' U% w5 ltvb now,tvbnow,bttvb糙米 2量杯
8 `! p6 B$ N# R% P1 Y: c水 2杯
" e" m1 n# U6 d豬肉碎 4
! {; B: Z3 F" x冬菇 3朵
9 c/ @4 @: O: P2 l2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 2茶匙
$ `2 z! d/ f8 I4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 1小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p- A! c4 w. D. r' f
麻油 1茶匙7 g7 {/ E/ D* \
生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |) b1 G5 c' s$ b+ `8 l' H7 S
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' P4 {$ b, k! }$ k公仔箱論壇製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。tvb now,tvbnow,bttvb/ @. r: ?/ @' r$ e0 u
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。/ o" ]/ t: ~7 s' X* Y
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。公仔箱論壇$ z9 T# g! j' ~0 b) C
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u1 U1 w- |9 Y+ N9 Y4 w ^2 V
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' }7 v g+ k$ F$ Y. s/ G! H8 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l6 Z4 p/ B/ ~9 \
備註： 卡路里--385/份 公仔箱論壇4 h6 z$ T- _2 i4 ?; Y# t: f
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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