簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 www1.tvboxnow.com8 N+ B" i2 y: t7 `3 ^$ V8 D
0 e; }1 t) w8 d( btvb now,tvbnow,bttvb材料： （二人分量）" F0 U0 R& n, z" H1 O$ t7 G0 Q; v: L
南瓜 1斤
) x* V: j Z- v+ [www1.tvboxnow.com糙米 2量杯公仔箱論壇+ B; m @, w6 o9 ` F# ~. a9 {! Y3 l* _
水 2杯
! ^( s/ [1 b$ L8 O豬肉碎 4
/ p& s9 \, H0 L! Q1 w0 v6 ?4 x7 f$ T) d公仔箱論壇冬菇 3朵tvb now,tvbnow,bttvb# A6 t) u. t/ t% k9 U' F
豉油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x* H+ L6 D. x5 |& Q
冰糖 1小塊
* V' k" ]* @8 @" q2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1茶匙
5 N1 a' H5 }; c% Y公仔箱論壇生粉 1茶匙
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8 L( P. d! X* ^ Z製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
* v- u# k a) @0 O3 P1 \. jwww1.tvboxnow.com2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
, I" }$ d% [6 P: ^& v! w1 P3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。公仔箱論壇; k8 ?3 [2 [6 _
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。tvb now,tvbnow,bttvb- C$ g' o$ n& F2 ^
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備註： 卡路里--385/份
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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