[中式食譜] 醃漬芝麻蓮藕

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材料：
5 v& z) [- w. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕片1/2 節、乾辣椒段1/2 條、富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、竹葉1葉、白醋1大匙。
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0 }" U; k' \3 b3 h6 v- h9 B. otvb now,tvbnow,bttvb調味料：公仔箱論壇8 m, I7 W/ m7 T, H
白醋1小匙、砂糖1/2 小匙、味霖1小匙、鹽1/8 小匙。
$ V9 [+ ^; s; S8 Y0 ]% k- O/ ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ C* w# {" ^% l- ~# }
作法：  j& N$ C2 j7 N/ z7 t9 x$ A. S9 `
1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。
" G; c" {' G0 d2 I" ^3 u2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb9 H( b) k4 h9 p2 c4 H1 Z
3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。
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8 D8 {) r( r8 k, H9 c- j  Twww1.tvboxnow.com★這道菜保存方便。
% X8 L/ r) f( T公仔箱論壇★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。
" D- O- p1 e$ q1 G, Xtvb now,tvbnow,bttvb★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。