[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb: \7 u& i/ A1 o! ^9 C
扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i- ~5 [* t4 z: P8 \6 E/ P9 l! r
　
3 b4 f  x2 j! Y# `' u  m& B8 Ntvb now,tvbnow,bttvb調味料：
5 \; ?) \0 O$ L+ ?, l/ Bwww1.tvboxnow.com福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。公仔箱論壇( Q$ l  p  o: z  P# {; @

5 V3 c% M& d9 kwww1.tvboxnow.com作法：; w% L* [9 W4 n# @; f
1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。
( q& s$ p' L/ F/ W" y7 Ywww1.tvboxnow.com2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
. t2 y" y4 X- h' }! X3 m- p; A( f3 s3 C3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。