[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：
4 }3 |- I* _- }3 W9 m; r9 i扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。
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3 q- @" N; \: l" a( w公仔箱論壇調味料：公仔箱論壇/ |1 p8 @4 x  m
福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L4 N* f$ Q2 k5 Y. h

" d) T2 _5 Z( s: p. Y5 lwww1.tvboxnow.com作法：公仔箱論壇! i5 `5 v/ d" k, z# f+ v
1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。www1.tvboxnow.com) u: \$ ~+ C5 {
2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
& z+ }9 q; e+ Q5 M2 n3 D( }( v3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。