材料：
3 C$ F; S7 Z" _, \9 z( a; M扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。
, ?" P1 B$ x' Y
, L c8 T k6 ?0 pwww1.tvboxnow.com調味料：公仔箱論壇, J2 @' L: O# e1 P. u
福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。
5 q+ B X$ w; B1 d! p% ?/ v公仔箱論壇公仔箱論壇& w, t0 |( q% N- m! V: Q
作法：公仔箱論壇! D; i+ v' O0 E5 c/ \& l! z: M
1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。
. }2 i8 z! C) ^5 P" A! L# T2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
( y3 @( q3 H1 j& }6 j& K( d3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。 |
發表於 2009-11-1 01:25 AM
| 