材料:tvb now,tvbnow,bttvb. K. D% ^! H0 ]% \7 T
8 ?( o6 t' O9 [104克 忌廉芝士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s5 G' Z/ X$ X% h( l
50克 麵粉www1.tvboxnow.com$ i0 B% M7 O4 b; M% E' d
80毫升 鮮奶
4 X' q) _/ ^) G0 q1 P" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25克 粟粉
( g7 e& ~9 y1 Z/ k4 m& u' S' ntvb now,tvbnow,bttvb3隻 蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb! S4 U- i) ^: _' w
1/3茶匙 鹽 公仔箱論壇; w C! I6 @/ n4 {3 J P7 M @
3隻 蛋白
5 H9 Q4 {6 _5 \* ]- `- z: L' P% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡
1 p, W- S2 R2 |+ @$ r, P2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50克 砂糖www1.tvboxnow.com6 y7 K! [7 V8 I8 K. P" m" @
+ t9 X. h! N: X' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調方法公仔箱論壇% A, o! {( K$ a; x# _( [$ n, T
預熱焗爐 180C。$ {8 b2 O3 V9 M! o% ^
把蛋糕模墊上牛油紙，備用。
, d8 p" [) O& F6 u4 i6 [* }麵粉與粟粉同篩勻，待用。
+ W3 c7 q, d' e, E3 s' C' Z3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。www1.tvboxnow.com( F {5 \* x' p) Y' Z+ A
蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。公仔箱論壇- W' c3 y6 S: y; [ d
篩入麵粉與粟粉，拌勻。公仔箱論壇3 w# x- j/ c+ }4 u
蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。: L9 Y7 c; ^7 \6 ^9 J
將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。公仔箱論壇9 P" T B& L4 L/ Z0 R
放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。公仔箱論壇% r' e) s9 w& C0 [. G7 G
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發表於 2007-4-20 04:06 PM
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thx for sharing
