[中式食譜] 黑芝麻醬小黃瓜

jeffresondyl

材料：小黃瓜1條tvb now,tvbnow,bttvb* s6 o. `( W& S  U7 F% q! |
　www1.tvboxnow.com$ A1 j% X- J# e
調味料：* e" z8 o' a' O  s
黑芝麻醬1/2 杯、沙拉1/2 杯。
' Y) y" O" M2 E7 t+ e5 Vwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# Y3 x  D2 X+ M
作法：: i' E9 c2 L7 u  ]
1 小黃瓜用鹽搓揉後，洗乾淨，入滾水川燙約10 秒鐘，取出，冰鎮。
! U" M" @" U! m2 將冰涼的小黃瓜縱切對半，再將中間挖為凹槽，等切長段。
; g) B! D" V& dtvb now,tvbnow,bttvb3 調味料拌勻，用擠花袋擠在小黃瓜凹槽上，裝盤即可。