材料:小黃瓜1條
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2 }" z+ d1 X# m1 \; \' u調味料:
. X& b& l' Z: v2 f- ~ _7 p4 t+ }# E0 y公仔箱論壇黑芝麻醬1/2 杯、沙拉1/2 杯。
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作法:公仔箱論壇, x( M. m" d: C5 c8 S9 N+ _3 g
1 小黃瓜用鹽搓揉後,洗乾淨,入滾水川燙約10 秒鐘,取出,冰鎮。
& f) L9 f- S/ w$ h4 ?6 B2 將冰涼的小黃瓜縱切對半,再將中間挖為凹槽,等切長段。tvb now,tvbnow,bttvb$ N, k7 y4 V# J( x! ~8 k
3 調味料拌勻,用擠花袋擠在小黃瓜凹槽上,裝盤即可。 |