「日抱住別作夢未得寵，看到的聽到的不要信」，《宮心計》近日熱爆全城，太皇太后謝雪心繼《巾幗梟雄》後再人氣急升。台上一雙銳眼震懾人心，台下心姐卻是和藹可親，這天就來到陳志雲也讚的素食店，吃素清心。, C' Y g) J& j! `) a# q, ]( S) i
: Z1 [' U% U* E3 ^+ C! j- t# o' e公仔箱論壇盯住金魚練眼神www1.tvboxnow.com. z# D! H0 G: D# J" g/ \4 u5 t# e
身為孔子後人、任白徒弟的心姐，半生參與粵劇、影視製作，最為人印象深刻是她炯炯有神的雙目。那眼神可不是天生的，「以前學做粵劇，老師教我不停盯住那游快游慢的金魚訓練，讓眼球靈活一點。但要演到那股太后的氣勢，要由內演至外，未入鏡已組織神情。」戲內個個人心不古，心姐賣結局關子，「沒有誰是忠或是奸的，人人為自保，很難忘有幕我為保大唐江山，拿先皇神主牌跟光王（陳豪）對峙，結果大勢已去欲在城樓跳下，不料自己會被本以為忠於己的臣子害死。」連yahoo人氣榜也登上，太皇太后有幾受歡迎？訪問前，心姐在銅鑼灣街頭甫一下車，立刻被一對情侶認出，男的還對女友笑言：「是太皇太后！快讓開！」受到認同，心姐覺得是比最佳女配角更窩心的生日禮物，對獎項不會執着，猶如對飲食的態度，忠於一字「捨」。「之前一次放生活動中見到一隻蟹用爪抓住箱子不肯下海，好像有靈性，後來我開始每月吃素十日，一來對身體好，二來環保，三來又不殺生。」公仔箱論壇2 b& o& O3 I: |* n/ C8 z+ L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x/ O) j' e8 i/ x
太皇太后食志雲菜
$ t% V# f: T* O4 Y+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為演《宮》，穿戴至愛的豪華古裝戲服，心姐狂食增磅，由 102增至115磅，愛吃日本料理的她這天到了陳志雲常來的素菜館，餐廳賣點是以假亂真的刺身壽司。吃壽司，老闆建議要點wasabi吃，果然像真度有八成。心姐跟記者都覺得全因那豉油和wasabi，令用蒟蒻做的三文魚、吞拿魚等刺身有一份鮮味。心姐還建議吃第二件壽司時，先吃些伴碟的薑片，用來清一清味蕾才能嚐真第二件食物。聽到心姐大讚，老闆不禁說：「你的兒子經常來吃。」說的原來是在《巾幗》演她忤逆子的敖嘉年。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i* k# h6 h3 k1 s! E- p) ` v
1 j9 J. g; m; j( Ftvb now,tvbnow,bttvb招牌三色骨$68 tvb now,tvbnow,bttvb5 j6 N0 f) V" p3 {; N
 " I8 _3 T9 J3 A0 B( ?) F/ G& o
陳志雲也讚，用新鮮猴頭菇模仿酸甜咕嚕骨、炸排骨和沙律醬排骨。
, H( t1 d: I+ ]% r! e( i2 f5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com- d' T/ d. D; Y+ `0 b) k
黃金海燕窩$38 公仔箱論壇7 j+ t% K! h& G, _4 X
* w6 u# I. `, }- Qtvb now,tvbnow,bttvb心姐讚珊瑚草做的燕窩爽口，飯前食開胃，麻油味尤香。
8 w. n# A# ?7 [% r公仔箱論壇
9 i$ p; w0 m0 t2 d+ p8 B0 @! Htvb now,tvbnow,bttvb壽司拼盤$88 ! \6 u* b4 Z# |3 Q; O* k
 / L- g& A/ `; ?- Y
有三文魚、吞拿魚、八爪魚等壽司，用蒟蒻做，質感爽口。飯糰入口軟綿。愛吃日本料理的心姐，現已少吃真的魚生，寧願吃素，點了豉油和 wasabi，心姐也大讚似真三文魚。
% d0 _8 q% N2 ?tvb now,tvbnow,bttvb
" F! D- z0 g7 ]3 y9 B8 h& M TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~5 e K( `- C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T& n6 Y1 h$ D; n q- {
大自然素食(銅鑼灣軒尼詩道黃金廣場)
7 G4 F- a( ~. n) ], J( e0 d& O公仔箱論壇
; _. N+ W. w7 G. B# C0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光王最愛黑松露翅愛吃素的心姐經常到黃大仙百好素食，上星期「皇上妃嬪」便齊到此預祝太皇太后生日。餐廳主打粵菜點心，其中的牡丹酥更曾在《宮》劇出現過，光王原來最愛吃這裏的黑松露桂花翅，果然不笨。心姐則鍾情紅燒東坡肉和太史五蛇羮，記者看東坡肉果真做到晶瑩通透，師傅先烘過大豆，加果皮、黨參、羅漢果做上湯，之後把壓碎的腐皮浸過上湯，繼而加蒟蒻做皮模仿肥膏，然後再壓並雪起，最後再浸上湯便成。味道酸甜因淋了醋，腐皮像結實的扣肉，連蒟蒻一起吃，似足肥豬肉味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H" P0 y8 V6 }8 }, w/ ^
公仔箱論壇/ u; q3 X% c2 E9 T: C( p
紅燒東坡肉$55
2 r5 w' S' t! g) \" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www1.tvboxnow.com y! T1 Q9 Q# x. A) {
加酸甜醋令腐皮更像結實的扣肉，蒟蒻做肥膏，七成似。
, M+ ~3 m3 Z& k6 ~9 w0 D8 Owww1.tvboxnow.com
; I# X9 U+ k' G2 Q. w太史五蛇羮$88
' c- C, N( r. V3 ?' g- Btvb now,tvbnow,bttvb
0 F m* N. p3 n' J1 o: N, z「東坡肉」上湯混木耳、冬菇，模仿蛇肉更加了檸檬葉絲，有絲絲清香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L/ z6 E) T9 O$ A9 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y5 N8 h2 G7 t6 B) @0 K9 G) ^- [
黑松露桂花翅$108
P# \2 q1 g `5 ?; S! x
+ q4 m, }9 ]% W8 b: _9 w9 b意大利黑松露吊出未受精美國力康雞蛋蛋白香，模仿翅的鮮甜味。
7 ^! v/ c4 Q. zwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com. X* r; ], q" K1 i8 a
牡丹酥$10/件% Q5 a* k2 X% R% [2 c: A
. `: m; m5 S: p# ~' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用麪粉、高筋粉炸至卜卜脆，粉糯而香口。
y3 p) }! W, R: S公仔箱論壇7 Z4 E6 [2 d+ B' K- m; ~/ P* r
# N! O1 y1 a* E
9 @6 _9 B4 U) B& ?1 o- @- @; ntvb now,tvbnow,bttvb百好素食 (黃大仙龍翔道龍翔中心)
* A" g2 O. ? p+ r* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* G z, B1 l9 G. [* [公仔箱論壇
: v: h% m1 E! S7 J% Ewww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r. k0 `1 Q+ P% p* @
|
發表於 2009-11-2 06:13 AM
| 
發表於 2009-11-7 03:37 AM
| 
