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[西式食譜] 水牛芝士芝麻菜沙律

       
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材料公仔箱論壇8 j- x! R  i+ c6 ?' U' W9 D% F$ M6 W
水牛芝士 1個、法式麪包 4片、芝麻菜 100克、櫻桃茄 10個調味料:牛油/百里香/特濃意大利醋/橄欖油/鹽各少許5 i( F& E8 Q0 ]1 L8 o. v
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做法
8 j- x( e4 `3 Y% Y2 j$ w公仔箱論壇1.將已放入焗爐略烤好的法式麪包塗上牛油,再灑上百里香。
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2.將水牛芝士切件,放在法包上,將麪包放入焗爐,用 250℃焗 2分鐘,直至芝士微溶取出上碟。
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3.將芝麻菜放上麪包,再灑上鹽及櫻桃茄,淋上橄欖油及特濃意大利醋即可。
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