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[中式食譜] 椒鹽白飯魚

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做法
0 k! R: j  i0 l. D; t8 t公仔箱論壇白飯魚 220克、雞蛋 1隻(拂勻)、鹽/雞粉各少許、七味粉 1茶匙、生粉 38克、脆漿/胡椒粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb) u) B8 u3 o7 Y. V5 ~
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材料
* [- U/ U2 t( z4 H7 }& l; O2 j/ r公仔箱論壇1.將已洗淨的白飯魚加雞粉、胡椒粉及鹽拌勻。
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2.再下蛋漿、生粉和脆漿撈勻。
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3.起鑊開大火燒熱油至 180℃,放入白飯魚炸 3分鐘至金黃色撈起,最後撒上七味粉即成。公仔箱論壇6 z0 C4 i: v1 J6 W# S# z

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