[中式食譜] 椒鹽白飯魚

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白飯魚 220克、雞蛋 1隻（拂勻）、鹽/雞粉各少許、七味粉 1茶匙、生粉 38克、脆漿/胡椒粉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a' `- y* [. J$ g- K

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( p5 v0 f1 t5 z+ r: a( p2 Btvb now,tvbnow,bttvb1.將已洗淨的白飯魚加雞粉、胡椒粉及鹽拌勻。
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8 Q; e; f- q4 l( t  g9 [tvb now,tvbnow,bttvb2.再下蛋漿、生粉和脆漿撈勻。' N/ t: a+ v% l7 j, x% a7 N- K

6 u4 r6 W. t  A* M* E3.起鑊開大火燒熱油至 180℃，放入白飯魚炸 3分鐘至金黃色撈起，最後撒上七味粉即成。
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