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8 g, J# }6 F* A% Y! N, ^做法
, X O, ?* K- Q# R( Z白飯魚 220克、雞蛋 1隻（拂勻）、鹽/雞粉各少許、七味粉 1茶匙、生粉 38克、脆漿/胡椒粉各適量
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材料
! U/ N* Y6 h8 s9 ?9 v公仔箱論壇1.將已洗淨的白飯魚加雞粉、胡椒粉及鹽拌勻。www1.tvboxnow.com5 ~2 u7 A( G M0 I6 h) F) P0 D
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2.再下蛋漿、生粉和脆漿撈勻。www1.tvboxnow.com+ O; V: O& ?" e. S. z
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3.起鑊開大火燒熱油至 180℃，放入白飯魚炸 3分鐘至金黃色撈起，最後撒上七味粉即成。
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發表於 2009-11-4 06:08 AM
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