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[中式食譜] 椒鹽白飯魚

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做法
! q) l; b- l' H- V! U/ [8 W. `  u" ntvb now,tvbnow,bttvb白飯魚 220克、雞蛋 1隻(拂勻)、鹽/雞粉各少許、七味粉 1茶匙、生粉 38克、脆漿/胡椒粉各適量/ t8 {4 N0 u4 ~* b1 G$ z) m- ]
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材料 tvb now,tvbnow,bttvb7 v  J2 a; j- z7 I0 f9 N+ d4 [
1.將已洗淨的白飯魚加雞粉、胡椒粉及鹽拌勻。
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2.再下蛋漿、生粉和脆漿撈勻。) e" K. J5 q3 v+ M: [
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3.起鑊開大火燒熱油至 180℃,放入白飯魚炸 3分鐘至金黃色撈起,最後撒上七味粉即成。www1.tvboxnow.com, p: [( Y8 J+ P+ J, n

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