[中式食譜] 蒜子蘿蔔燜油

nt1972

$ `! u: O* U5 I, n6 S: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 k! v) V7 w! c+ ^& \! y( Z材料公仔箱論壇0 l4 J" y& w1 P3 ?& i
油 1條、炸蒜子 75克、白蘿蔔 300克、唐芹 75克、薑片 38克、葱段 38克、雞蛋 1隻、生粉 150克公仔箱論壇9 r" D3 _/ ~+ Z  }) [! z

5 s+ ^) a7 Z- u  l! {" Y公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?7 M. G$ q( v1 h3 ]- ?; B
鹽 1/2茶匙、雞粉 1茶、糖 1/2茶匙、清水 170毫升、生粉水少許tvb now,tvbnow,bttvb6 \9 P2 I. k- X' c0 n8 X/ [2 H- H

) w+ e. ?3 Y- ^/ ]$ j0 Stvb now,tvbnow,bttvb
) a8 J) D( U  c( e+ P做法
  L# j! L, w6 @4 Q; M3 m. k1.開大火煲滾水，放入白蘿蔔煮20分鐘，熄火焗至腍身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p. m, {6 _7 }/ F* i

- Q: P" m. f0 p7 `+ G' ]2 j! J) c2.油用少許鹽及少許生粉擦乾淨表面的潺，冲水瀝乾，劏開去內臟後切件，加雞蛋及生粉拌勻。
0 {5 a9 I( G" {0 b; W8 d4 y  ]+ e2 O1 C
- y) k7 s( f, r: ]6 l1 a; ctvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒滾油至180℃，放入油件炸熟後盛撈起。公仔箱論壇5 `. J% H1 I- L. u9 }$ W

, @/ o) V- J$ f1 i% P) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下油，放入薑片及蒜子，將油件回鑊，灒水兜勻，加白蘿蔔、雞粉、糖及鹽炒勻，然後加唐芹及葱段炒勻，埋生粉水芡即完成。
/ @( b4 O- {- A4 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X( I; [/ T# {+ e; y/ A
www1.tvboxnow.com/ d6 s/ q% o7 }' B. V+ n& A
油要先炸後燜，魚肉便不易燜散。
1 }1 e" h. G8 t# w* m$ w! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。