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[西式食譜] 松子葡萄乾炒嫩菠菜


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0 A  V! }4 p7 P8 ]5 d! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜葉 13両、松子仁 80克、葡萄乾 2湯匙、蒜頭 1粒(切片)、特級初榨橄欖油 1湯匙、鹽/黑胡椒粉各適量公仔箱論壇/ |1 p2 K2 m( Z' `* O# l
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1.先用大火燒熱鑊,然後熄火,利用鑊的餘溫炒香松子後盛起。1 o$ r7 p! `) m/ i4 \

1 G- N; k+ t: O5 E* k8 I0 t  M公仔箱論壇2.將菠菜葉放入一鍋滾水中,冚蓋轉中火煮熟菠菜後盛起,然後隔乾水。& s( K% J8 S& D' c
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3.在平底鑊中加橄欖油,用中火炒香蒜片,加葡萄乾炒勻,再加菠菜輕炒 1至2分鐘,加鹽及黑胡椒粉,再下半份松子仁炒勻,上碟後再撒上剩餘的松子仁即成。7 y0 r7 N1 s4 L- M  n; p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j7 K1 ~7 m, T/ R

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