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蒜末 1 大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v. g7 I/ _2 l& y
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味精 1 小匙
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香油 少許
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: : : : : 作法 : : : : : tvb now,tvbnow,bttvb: H4 C g) g5 [, K+ W8 V$ Z! R
: [& s" ^* n9 V1 先將芹菜、蒜頭、薑切末,蔥切蔥花,蝦仁切碎,荸薺切碎並吸乾水份,可樂果壓碎備用。
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2 熱油鍋,先爆香蔥、薑、蒜頭後,加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。
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3 加入調味料,用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊,起鍋前加入可樂果及香油即可。 |