[中式食譜] 凉拌馬蘭頭

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材料
5 M" O! J* z$ i, S馬蘭頭 200克、豆腐乾 2件、鹽/麻油/砂糖各適量4 g2 Q) ]- m9 g( P3 m" \9 S  m/ G7 V
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做法
/ B* i  T9 a% y, t0 C+ h, M) J4 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.豆腐乾片薄後切成細粒。
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2.馬蘭頭切碎，放入滾水灼熟，盛起放入冰水，撈起瀝乾。
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7 B/ N# T+ J1 Y/ [8 ]; M, {4 q3.將豆腐乾混入馬蘭頭、麻油、鹽及砂糖，拌勻即可。如喜愛凍食，可放入雪櫃略雪凍才進食。tvb now,tvbnow,bttvb3 _% {- N% U! ]( U6 m2 m; T8 z2 _5 `! W
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