[冷知識分享] 煲汤

hokhok

煲汤只煲够一次过饮就可，不可番滚汤，会致癌，每次番滚，
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: u$ `1 b( E: t$ N) j2 D1 l6 F会令汤内的分子变质，影响健康。 www1.tvboxnow.com2 G6 [9 u# y9 O6 q
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汤的维他命经一天后已经留失，饮下的只是脂肪、胆固醇等， " ]6 c# }' G6 e% ^

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所以煲汤只要足够一次过饮晒就可以。