【材料】
% }* U* B# B+ e木瓜一個
d) i+ V) e5 R' s& ~! U+ L. ?牛鰍魚一條
* J2 L1 {( ~; Y: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無核紅棗六粒" N: t' }% V9 Q" Y
生薑六片www1.tvboxnow.com, Y: i$ _' T6 i/ N
水十五杯
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* Z3 [5 e3 H, `" w. p3 b( j& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
# L" s8 C7 X' c4 R' }9 m. V* |tvb now,tvbnow,bttvb(一)木瓜去皮去瓤，洗淨切厚塊。
4 m+ c5 [/ ^: Z9 s# h# N( _* d& B(二)紅棗清洗乾淨。薑片洗淨拍鬆。
9 o' v' D* W7 \( h! M* Nwww1.tvboxnow.com(三)牛鰍洗乾淨，以少許鹽抹勻魚身，落鑊煎至兩面呈現微黃色。tvb now,tvbnow,bttvb8 O6 T4 o& u4 _9 M
(四)將十五杯清水、薑片放入瓦煲內，猛火煲滾，再把賸餘材料放入，大滾二十分鐘轉慢火，續煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。7 T# \8 V$ O+ \% I, C3 m1 S# n6 Y
(五)以適量幼鹽調味，便可供飲用 |
發表於 2007-4-22 08:15 PM
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