材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙
3 q8 s2 V$ x# F0 G: A5 Y0 B( uwww1.tvboxnow.com醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙0 e, C* E5 M8 h5 P* B0 R! B; y- H
汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙) A" t6 g. `" e( s1 h
d/ [9 j/ ?6 N! P9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :公仔箱論壇# N) v! b7 c; o2 `, h4 E ?
1.中魷魚去內臟及軟骨,洗淨, 瀝乾水分。火腿切幼粒 ,與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A, p( u) @. s( T8 f+ s
2.將飯填入魷魚筒內至七成滿,並以牙籤封口。公仔箱論壇0 H0 J& q% r* V' X! g9 e" z
3.魷魚身掃一層油, 置於已燒熱的烤鑊上,以慢火至略為金黃 。tvb now,tvbnow,bttvb! Z/ {/ {; x) v
4.掃上已拌勻的醬料略燒,上碟,將煮滾的汁料淋上便成。
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7 F7 Y ^5 z6 N! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意 : 魷魚不能選太大條,否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿,否則魷魚收縮後,飯 會溢出,故只可填入七成飯並以牙籤封口 。 |