[中式食譜] 哈哈蝦

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材料意大利小節瓜（Zucchini）1青1黃
6 p* o! v0 a7 h# M6 ]! h公仔箱論壇越南大頭蝦 1隻公仔箱論壇" ]: C' y8 w' r! z% i1 q: b
紅燈籠椒 半個
4 n0 v( \' A+ x4 K: ~公仔箱論壇生粉 半杯
$ u- L; \0 Y* L' w6 F  ltvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 適量www1.tvboxnow.com3 [8 k: V' S0 @1 P* O8 N
蠔油 1湯匙
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# E7 A. g4 ], K% {% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法Step 1：大頭蝦洗淨，分為頭、身兩部分，蝦身去腸但留殼；蝦頭及蝦身均蘸上生粉。www1.tvboxnow.com4 O& I( t- X$ C$ c; r  v' U6 v1 @
Step 2：蝦頭、蝦身放進180度油炸，蝦身炸約3分鐘，蝦頭炸約5分鐘。www1.tvboxnow.com4 i3 Z+ B% z1 b6 l3 @
Step 3：意大利青瓜、意大利黃瓜及紅燈籠椒切細條備用。
5 A1 W: t# ~2 H2 m公仔箱論壇Step 4：蒜蓉起鑊，切好的瓜果細條落鑊快炒，之後加入蝦身；最後倒入蠔油快炒成醬，上碟即成。