% v! E) ~. K# O. \0 C* _, Z& J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; ^# h4 M4 R% h4 r
材料9 ~& x) u! m' {4 {* u8 G! h
芋頭 1斤、中蝦 1/2斤、地瓜粉 1湯匙、胡椒粉少許、鹽 1/2茶匙、梳打粉 1/4茶匙、米酒 1茶匙、糖 1/2茶匙
) B5 M6 A3 J8 Z3 e/ x公仔箱論壇
. I0 a8 t) P& a% }, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q7 _0 E/ C8 g* Q9 U) [% I, U
1.將芋頭削皮，切成 1厘米厚片，放入鑊以大火隔水蒸15分鐘至熟，取出趁熱壓爛成芋泥。tvb now,tvbnow,bttvb* [8 ]' O' W4 h
3 [( d# Q. n- Y
2.蝦去頭去殼，留下尾部的殼，用刀在彎曲位置幾刀，這樣做炸好的蝦就不會彎曲了，然後用廚紙索乾水，加米酒稍醃。
% O( H3 E0 ] L0 lwww1.tvboxnow.com
, t: ~, c$ F% X; \+ a- H: O6 H, {3.將芋泥、糖、鹽、梳打粉、地瓜粉及胡椒粉拌勻，搓成長條狀，再切成六份。
$ s3 V* ~# C8 n. o5 g* O2 itvb now,tvbnow,bttvb1 p" m/ J/ h: ]0 t
4.取出一份芋泥揑成餅狀，將蝦釀入芋泥餅中，凸出尾部，放入一鍋滾油中，以細火炸至金黃色，盛起瀝乾油即可。8 e7 R9 k% S9 |- e+ V* q
' T& E/ `3 a9 t+ v% ?
' e% v2 e, S: _: b% w4 e& ]www1.tvboxnow.com
0 i$ m3 H* x& t* O4 K2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb. I" X- N, B9 t; g. ]
5 @$ z. l% E- g8 b; J+ q b$ Ntvb now,tvbnow,bttvb
h z7 p0 Q2 b$ v% u
+ T- R/ j6 O6 K5 r- U9 X- f6 Gwww1.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb9 |5 ]$ `! @, m& U# y$ i
8 Q8 \) V0 C }, L" ?9 F |
發表於 2009-11-12 01:50 PM
| 